蘑菇等菌类，先用流动的水冲洗一遍，然后用清水加入小苏打浸泡五分钟。注意不要使用洗涤灵等清洁剂，也不要摘掉蘑菇蒂，防止造成新的污染。
***等叶类蔬菜，去掉根后在清水中抖动冲洗，然后用流动的水进行冲洗，如果可以，好将这些大片的叶子一片一片地清洗。
芹菜、菜花、豆角等一般的蔬菜，这些蔬菜一般含有残留，所以在吃之前用清水冲洗一遍，然后再用沸水焯一下，然后再用清水冲洗之后加工。
腥草那么很多地方都会叫做折耳根，味道比较苦，那么西南地区很喜欢吃的，它里面还有一种叫做兜铃内酰胺的物质，对于我们的肾也是有着一定的负担，可能会伤害到我们的肾，也是没有办法修复的，腥草和上面几种菜不一样，现在没有明确的一种说法会致***，但是考虑到我们的健康就应该要少吃
还有一种菜本身是比较健康的，但是商家为了保存也就会放了非常多的防腐物质，对于身体的健康也就会有一些影响，所以说在进行挑刺的时候就应该要辨别，那么蒜苔是一种很健康的蔬菜，营养是很丰富的，蒜苔的保质期是比较短的，有机蔬菜配送到家，一些商家为了保存的时间比较长，也就会添加防腐剂，里面有甲醛，甲醛对于身体的健康会有着很大的影响，那么在买蒜苔的时候闻到蒜苔是有着非常刺鼻的味道就不要买了，很有可能就是放了防腐剂。
芹菜
芹菜的热量极低，它不但营养丰富，还含有大量的膳食纤维。有助于肠胃消化，***。芹菜还含有有效成分，可以消除体内多余水分。
夏季气候炎热，人们往往感到口干舌燥气喘心烦，身体不适，常吃些芹菜有助于去病强身。经常，头疼的人适当多吃一些，可以得到改善。
生菜
生菜营养含量丰富，含有大量胡萝卜素、***还有膳食纤维素。常吃生菜可以促进脂肪的消化与吸收，同时还可以改善肠胃。
生菜的含水量很高，高达95%以上，每100克仅15千卡的热量。生菜的营养素种类比较全，适当多吃些生菜可以避免***过程中的营养素缺乏。
有机蔬菜配送到家市场前景如何由南昌瀚锐商贸有限公司提供。南昌瀚锐商贸有限公司（nchr***.）拥有很好的服务与产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是全网商盟认证会员，点击页面的商盟***图标，可以直接与我们***人员对话，愿我们今后的合作愉快！同时本公司（）还是从事南昌米油配送，南昌食堂米油配送，南昌优质米油配送的服务商，欢迎来电咨询。
