六妙白茶品牌始终坚持严要求、高标准，从源头抓品质，为消费者打造真正放心的好茶。品牌拥有符合***优良质量管理规范的GMP清洁化标准车间6000㎡，设有半数控紧压设备26台、清洁化挑拣流水线8条、包装自动化流水线4条、初制烘焙自动化流水线4条。商场三楼经营六妙白茶、御先堂普洱茶、汉唐茶桌椅、茶盘茶具、紫砂壶和茶室。
白茶简单的制作工艺，也让它的茶毫得以尽可能保留。许多茶叶都有茶毫，但经过种种工序，难免脱落。而白茶在制成之后，依然能满被茸茸白毫，根根分明，泡水之后更是剔透晶莹。
当然这白毫的用处可不仅是好看啦，它的主要成分是氨基酸，能为茶叶带来一种独特的“毫香”，如雨后草地一般鲜灵，带来淡淡的回甘。
宋代"白茶"颇为盛名。宋庆历年间，吴兴、刘异为北苑拾遗云："官园中有白茶五六棵，而壅培不甚，茶户唯有王免者家一巨株",这便是王家白的***早记录。
随后王家白闻名天下，但未见"王家白"制法与品质的描述记载，直至宋子安着《东溪试茶录》时，将"白茶"列为茶叶七个品种之首："茶名有七，一曰白叶茶，民间大重，出于近岁，园培时有之，地不以山川远近，发不以社之先后，芽叶如纸，民间以为茶端，取其以为茶端，取其第二者为斗茶，而气味殊薄，非食茶之比".由于"白茶"品质优异，相互转告，繁育扩种，仅建瓯壑源就有"白茶"十多处，数十殊。白茶多出于叶氏，这也许时"叶家白"的出处。饮茶方式从古至今经历了烹、点、泡、等变化，饮茶器具也随之变化。
白茶作为中国六大茶类中的特殊珍品，为我国福建特产，产于福鼎市、政和县、建阳市等地，其中以福鼎大白茶为佳。
白茶生产已有200年左右的历史，由福鼎首创。白茶源于一种优良品种的茶树--福鼎大白茶，由于这种茶芽叶上披满白茸毛，加工时不炒不揉，晒干或用文火烘干，使白茸毛在茶的外表完整地保留下来，故称其为福鼎大白茶。