动物胶批发就是说以小动物的皮、骨或筋等为原材料，将在其中含有的胶原蛋白历经一部分水解反应、提纯和干躁做成的蛋白固形物。其色调是浅***或深棕色，能溶解水，微溶解乙醇，不溶解有有ji溶剂。并且溶液具备表层活性，黏度较高，水冷却之后冻成有延展性的疑胶，遇热后又修复为水溶液。动物胶批发关键作为工业生产胶黏剂、沥青乳化剂和乳状液增稠剂、冶炼厂时的混凝剂、造纸工业和棉纺织中的施胶剂。动物胶批发，是一种淡***或棕色的碎粒，无不适气味，无肉眼可见杂质。 
动物胶批发的应用：***修复与替代。明胶基复合材料用作***工程支架材料和信号分子载体是目前生物材料的研究热点之一。明胶溶液经交联后形成水凝胶,其中的水为致孔剂,冷冻干燥后形成多孔支架材料,而且可以通过改变冷冻参数来调节孔率和孔径。因此可以根据不同***修复要求,设计理想的明胶基***工程材料。动物胶批发用于纤维纺织、绝缘材料、纸张、全息材料等的制造方面。在工业用胶中，人们习惯把用于提取水解动物蛋白质的蛋白用胶叫蛋白明胶，把专用于***的饲料用胶叫饲料明胶，把用于火柴行业的火柴专用胶叫火柴明胶，以及把用于包装等产品的热溶明胶叫热溶胶粉，把以自然晾晒为干燥方式的明胶叫土胶。这是决定动物胶批发商品价值的主要物理性能，是在标准条件下形成的凝胶的刚性。
动物胶批发是水溶性蛋白质混合物,皮肤、韧带、肌腱中的胶原经酸或碱部分水解或在水中煮沸而产生,无色或微黄透明的脆片或粗粉状,在35 ~ 40°C水中溶胀形成凝胶 ,是营养不完全蛋白质,使用前须用冷水浸泡数小时,待完全膨胀后再隔水加热,胶液温度控制在70°C以下。使其完全溶解后方可使用。尚末用完的胶液应贮于冷库或通风阴凉处,以免胶阮水解变质,影响使用效果。动物胶批发使用注意事项：1、该产品是一种高蛋白物料，不能与其他胶浆和物料混合使用，长期露空存放会散失水份而风化变硬以至难于溶解，使用时应用少许水份浸润胶体皮面以增加传热面积。
