豆干机清除滤网蛋白质
滤网使用一段时间后就会变色和堵塞，这是因为蛋白质积聚在了滤网上的结果，这些蛋白质集聚得太多，就会影响到了过滤的效果，使得一部份的蛋白质由于网眼堵塞无法流入滤箱，进入豆渣里面，造成了浪费，也因此影响了成品率。为了降低成本可以对滤网进行清洗和清洁以此来延长滤网的使用寿命，方法是把滤网放在加了纯碱的水中进行烧煮，加热10分钟以后用软毛刷清理，这样处理以后滤网就会变得和新的一样了。
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如何来***小型豆干机
湖北万周食品机械厂位于豆腐之乡——湖北省钟祥市石牌镇，先做豆腐再造机械，万周食品机械厂创始人有数十年从事豆制品生产、经营的实践经验，精通豆制品加工过程的各项工艺。
1、每天生产前提前试运转机器状况，检查是否运转正常，避免食品生产时卡机，影响食品的质量及产量。
2、如发现机架有生锈的地方，应补上防锈漆，避免被锈质腐蚀，影响豆皮机机器的使用寿命。
3、运行工作1000小时后，应向轴承内加足润滑脂，检查变速箱内的齿轮油，降低机器零件磨损消耗。
豆干机厂家之特色豆干怎么做
豆干是豆腐干的简称，汉族传统豆制品之一，咸香爽口，硬中带韧，久放不坏，是中国各大菜系中都有一道美食。豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种***所需的矿物质。是以大豆为原料，经浸泡、研磨、出浆、凝固、压榨等工序生产加工而成。