大闸蟹的食用注意事项
不要同时过量饮酒。螃蟹是高Purine含量食物，尿酸高的人一次性摄入过多很容易引起急性关节的发炎。酒精会促进Purine分解成尿酸，并***尿酸的排泄。如果吃了不少螃蟹的同时又饮酒过多，会加剧体内尿酸沉积，关节的发炎发作可能性更大。
不要吃死螃蟹。螃蟹一旦***，体内的***就会大量繁殖，分解蟹肉，有的***还会产生***。
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大闸蟹养殖问题---为什么北方不能养殖南方蟹苗
实践和研究表明，河蟹养殖的地域性十分突出，一旦移植到与原来生态条件差异较大的环境下，大闸蟹的生长就会显著减缓，且极易与当地河蟹杂交，造成种质混杂，经济价值下降。我国近十多年的"大养蟹"，将不同水系或不同种群的蟹苗、蟹种移植到异地养殖，导致各水系绒蛰蟹种质资源的混杂，其无形资产的损失不可估量。因此生产上必须严禁不同水系的河蟹移植到其他水系养殖。
河蟹大闸蟹养殖投苗放养的时间
我国东北地区投苗时间尽量早投，4月初开始陆续投苗，不要等冰完全融化开，冰完全融化投苗以晚矣，早投苗，让蟹苗更早的适应水体，给河蟹首脱壳准备较长的适应时间，同时投喂饲料，***河蟹体力，让河蟹在精力满满的状态下迎接首脱壳时间的到来，适应的好，***的好，脱壳的成功率高，反之则消亡率高。如想了解更多大闸蟹养殖的相关信息，欢迎致电金智祥进行咨询。
