奶茶店常用奶茶原料有哪些？
一.茶叶类
我们制作奶茶时用到的茶叶有阿萨姆红茶,麦香茶(大麦茶)，伯爵红茶，特级红茶,锡兰红茶,乌龙茶(碳烧乌龙茶包),高山绿茶，普洱袋茶,冻顶乌龙茶，洛神花茶。
二.糖类
1.白砂糖
2.果糖
3.蜂蜜(龙眼蜂蜜)(常用制作产品：蜂蜜柚子茶蜂蜜绿茶)
4.黑糖焦糖(常用制作产品：口感香浓的奶茶类,咖啡)
三.乳制品类
植脂末(奶精)常用品牌：雀巢，晶花。口感分成三类：
a.奶味重，顺滑
b.突出茶味
c.突出奶味和茶味
奶茶原料选择要注意什么
1、原料：一定原生态，制作工艺简单明了，干净
首先，奶茶原料肯定要干净，新鲜，富有营养。因为现在人们在购买商品时，更关心的是食品是否干净、卫生。5勺奶 60绿茶 150毫升牛奶 20毫升奶油 bing 挤圈奶油（上面撒奥利奥）蜂蜜芦荟牛奶热：0。当然 在消费奶茶时也会格外注意，相较来说，人们更喜欢去一家干净，卫生，能够可以看见制作流程的店面。因为奶茶店 店面都不会特别大，如果消费者都能看到制作的过程。那么原料干净、卫生，是消费者能够看见的，他们才会安心， 放心购买。
2、奶茶的新鲜度
选择奶茶时，肯定是现做 的啦，小编喜欢看见制作过程，一道道工序提炼出来的美味奶茶，既干净，又新鲜，大卡司 奶茶当然是现做现卖啊，这样才不会影响奶茶的原汁原味。了解奶茶原料之后，还要了解奶茶设备，设备的差价是比较大的，不了解的话，分分钟被忽悠是常有的事儿。只有新鲜的原料才能制作出可口、新鲜的奶茶，才能保证 奶茶的口味。消费者才会愿意光顾，这样，店面的销售量才会不断增加。
开奶茶店进货奶茶原料怎么解决？
开奶茶店如何进货那么，开奶茶店该进什么样的奶茶原料和奶茶设备?倒入100ml茶汤即可经典招牌鲜奶茶（500ml冷）冲泡方法：1。奶茶原料进货如何配比?什么时间进货，进货的时机安排?从哪儿进货，货源的源头在哪儿，工厂批发，还是在批发市场购买?以什么样的方式进货，是实体批发还是网络联系购买?等等一系列的问题都跟开奶茶店能否成功息息相关。
首先你要确定你的消费群里而确定你奶茶店的***，是gao档的，还是中档，或者是低档。
确定以后，就要去多方面了解奶茶原料，开奶茶店进货必须要懂奶茶原料，如果你不懂奶茶原料那么你的发言权就太低了。
了解奶茶原料之后，还要了解奶茶设备，设备的差价是比较大的，不了解的话，分分钟被忽悠是常有的事儿。
