前面说过在常温常压下，液压油在使用过程中也会逐渐氧化分解、变质变色、乳化酸化。在液压系统工作中已经混入水分的油，在调节装置、泵及其它元件剧烈搅动下，很容易与水形成乳化液，从而***油的原有性质，促使液压元件锈蚀，以及发生磨粒磨损等不良后果，所以要求液压油具有较好的破乳化性和水解安定性。观察液压油的粘度和粘温。一般抗磨液压油的粘度指数要求不低于90、低温液压油不低于130;观察液压油的氧化安定性。通常要求酸值达到2mgKOH/g的时间不少于100h;观察液压油是否具有良好的防锈性和防腐性;观察液压油是否具有良好的剪切安定性。
液压油发黑可能会有以下原因：
换油不干净：换油时是否将油箱中的液压油全部清空，并用新油循环循环系统后，将油箱全部用棉布擦拭干净后再加新油，如果没有，就可能有大量铁屑残留在油箱中，也会导致新油被污染而发黑。如果液压油变黑或有异味，那么便不能继续使用了，因为会导致压力上不去，而且液压系统使用变质的液压油，很可能导致泵、阀、油缸等元件的损坏，得不偿失。
挖掘机更换液压油时应该要注意哪些事情？
一、选择质量好的液压油更换，市面上液压油的牌子非常多，质量参差不齐，如果我们使用了劣质的液压油可能会损坏挖机的部分零件，所以大家在更换液压油的时候应该选择正规的厂家进行选购，质量有保障，也避免零部件磨损而造成后续停机。
二、在没有注满液压油的时候即刻启动发动机，在为挖掘机更换液压油的过程中，我们需要注意的地方很多，例如在油箱内还没有加满油，液压泵和马达的内部还没有注满油的时候，切记不可直接启动发动机，否则会有可能对自己和周边的人造***身伤害。
