面包陈列柜该怎么去清洁；1.将陈列柜的电源切除，拔下插头。如果不断电，在清洁陈列柜的过程中，有可能会发生触电事故，为了防止发生必要的安全事故，在清洁陈列柜之前必须断电。2.将柜内存放的饮料全部取出，在清洗陈列柜的过程中，会采用到一些清除污垢的清洗剂，一般都含有化学成分，会污染。3.在清洗柜内死角的时候，要注意做好防护措施，防止被陈列柜的突出部位所擦伤。4.陈列柜清洁的地方，应该避免人群集中的地方，特别注意不要让小孩子在附近玩耍。5.清洁陈列柜时，不能采用带有腐蚀性的清洁剂，防止柜体材质被腐蚀。6.陈列柜内壁一般都是采用压花铝材质的，在材质的表面会生成一种氧化铝薄膜，可以有效的防止材质被氧化。
福州蛋糕展示冷藏柜管架组装结构；（1.球型节点多向螺栓紧固式接头为18螺孔的球型结构，框架采用圆管形式，两端配有可旋动的螺栓，能做多种变换组合。（2.插接组合式连接构件采用2—6向接头的方式，可进行多方插接组合。框架结构采用圆管或方管。（3.沟槽卡簧式构架为有沟槽的异型合金或复合塑料管。垂直框架有沟槽多个，以适应多方要求。上下水平方向的框架为两面开槽，用以夹状展板等。
在展示柜所处地面撒一些生石灰或者一些干燥剂，也能有效的防潮。在安装的时候使用一些防范措施就比较实际了，面包展柜厂家，在刚安装展示柜的时候应在展示柜的每个脚垫一个磁砖，这样就能起到防潮的效果，特别是在梅雨季节的时候。木材要选择比较干燥的材料，那样的话在这样的干燥的环境下，等水分蒸发完全后我们制作好的展示柜就会出现裂痕和扭曲变形的现象，这可不是我们想看到的
