






开鱼背机特点
鱼生产线是汇集了去鱼鳞、开鱼肚、去内脏和鱼身清洗的功能,可以加工白鲢、鳊鱼、草鱼、青鱼、鲤鱼、鲑鱼、桂鱼、罗非鱼、鲈鱼、巴浪鱼等各种鱼类。鱼鳞去除干净,不伤鱼皮,不伤鱼鳍,鱼的外型美观,不影响鱼的烹饪效果。去除鱼鳞同时开膛去除内脏,开膛准确,内脏去除干净,不***鱼胆。
工作原理:人手把工作台上的鱼,有序地放入进料口,机内的滚动轴自动把鱼往前输送,在输送过程中,下方的刀具把鱼开肚,并挖出内脏,鱼输送到前方的滚动式旋转圆槽经行去鱼鳞,在滚动的过程中,圆槽上方有高压喷淋系统,在去鱼鳞的过程中,把脱落的鱼鳞和内脏冲洗干净。后通过输送带把鱼输送出来。处理出来的鱼,鱼身干净无鳞,内脏全部清除并去掉黑膜,可直接进行下一步加工工序 。

全自动杀鱼机使用说明书
去杂时间:开腔刀起刀的时间,用户可根据所加工鱼类品种微调修改:大鱼加大数值,小鱼 减小数值,
起刀:指开膛刀在鱼肚加工时间,增加时间可使内膛加工更为干净,但是避免设置时间过长伤到鱼尾。
刮鳞效果若达不到要求,可打开电箱面板,内有两个六角螺丝,顺时针微调。可使刮鳞效果更佳,如果鱼大鱼吸不进,就要逆时针调节了。
