精酿啤酒原料选择，精酿啤酒设备，精酿啤酒技术培训。
精酿啤酒的主要材料往往都比较简单，麦芽、酒花、酵母和水。在原料产地的选择上，精酿啤酒往往乐于使用当地种植生产的好的、新鲜的原料。当你走进一家精酿酒厂进行参观的时候，你通常都可以直接观察、闻甚至品尝这些原料，因为精酿酒厂的酿酒师们往往对自己的原料都非常的自信；而对于工业酒厂而言，他们往往会为了节约成本而选择一些廉价的原料，精酿啤酒，例如使用玉米和大米来替代麦芽，精酿啤酒原料供应商，而且这些原料往往被视为商业秘密，不会轻易被外人所获取。
那么想要酿造口感好的精酿啤酒需满足以下几个条件：
1、 啤酒设备
需要一套***的精酿啤酒设备，这点非常关键，***的设备密封性能好，不会有漏气的情况，精酿啤酒发酵设备，酵母在发酵时能充分的挥发出来，得到的养分，酵母能够完全下沉，回收酵母，使得酒液清亮，没有杂质，啤酒达到更好的口感，并且一套完善的啤酒设备从糖化到发酵都是自动化控制的，减少人为的操作，从而避免酒液过多的接触空气，而影响了啤酒的酒质。
2、酿酒的流程
严格按照精酿啤酒酿造流程操作，精酿啤酒发酵技术，洗醩水温控制在76°以下，严格控制酿酒原料的投放。
3、水的要求
做酒之前需严格检测水碱的含量。
4、原材料
挑选优质的酿酒原材料。
市面上的啤酒设备价格差异很大，在购买之前我们需要知道，这些啤酒设备的质量如何，性价比怎样，但你知道如何鉴定啤酒设备的质量么？ 1、看材质。啤酒设备有许多不同的材质，我们需要先判断材质如何，比如游侠厂家对客户说采用的是卫生级304不锈钢，但其实使用201或202替代了。这样的设备使用寿命一定会受到影响，我们在选购的时候应该判断好材质。 2、看控制系统。
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