看油漆
在利用油漆辨别真假黑胡桃之前，先对油漆做一个基本的划分。在这里，将油漆分为开放漆和封闭漆。
所谓开放漆，是指对基材尽可能显现原来的视觉美级触觉感受。多用于纹理粗大的材质，如：北美黑胡桃、榆木、红橡木等等。木蜡油、水性漆等都是开放漆的表现形式，也是黑胡桃常用的涂装方式。
使用木蜡油的黑胡桃
而封闭漆是相对开放漆而言的。可以是看见基材的，也可以是全部覆盖的。抚摸时只有油漆的手感，而没有了木材的感受。
黑胡桃是西方人十分推崇的木质材料，十分具备收藏价值。黑胡桃的“六大纹路”黑胡桃的魅力很大程度上来自于它的图案纹理，以上六种便是其常见纹路。 
黑胡桃是西方人十分推崇的木质材料，十分具备收藏价值。黑胡桃是西方人十分推崇的木质材料，十分具备收藏价值。黑胡桃是西方人十分推崇的木质材料，十分具备收藏价值。黑胡桃是西方人十分推崇的木质材料，十分具备收藏价值。黑胡桃是西方人十分推崇的木质材料，十分具备收藏价值。黑胡桃是西方人十分推崇的木质材料，十分具备收藏价值。黑胡桃是西方人十分推崇的木质材料，十分具备收藏价值。
缺点：
1.胡桃木家具价格高昂，普通家庭很难消费得起;
2.胡桃木的木材结构不如红木紧密，其抗压抗弯曲能力也只属中等;
3.胡桃木家具在外的部位需要得到很好的防护处理，以免损坏。
4.边材易于被粉蠹***;抗弯曲及抗压度中等，韧性差。