山茶油的悠久历史
安徽明馨山茶油农业科技有限公司主要从油茶良种培育、种苗销售、油茶基地开发、种植和采收，到山茶油主产品及其延伸副产品开发、生产和销售。
油茶树是一种常绿、长寿树种，一次种植，收获期长达百年以上，一般栽后8-10年郁闭成林，她有美化环境，保持水土、涵养水源、调节气候的生态效益。油茶树平均高为1.55-2.4米，冠幅平均为1.52-2.99平方米。属六本科，据《本草纲目》记载：“茶籽，苦寒香毒，喘急咳嗽，去疾垢……”在抗病性上基本没有发现病害。油茶果从开花到授粉到果实成熟需经历秋、冬、春、夏、秋五季之雨露，尽吸天然养分，日月精华，营养价值极高，在民间素有“抱子怀胎”之美誉，堪称人间奇果。
目前国内对油茶的认识还局限在少数几个省市，因为种植面积及产量的原因，至今还是“待字闺中无人识”。
茶油俗称茶籽油，与橄榄油并称世界两大木本食用油，自古有“ 东方橄榄油”之称。据《纲目拾遗》记载：“茶油可润肠、清胃、、杀菌……”《农息居饮食谱》记载：”茶油可润躁、清热、息风和利头目……，烹调肴馔，日用皆宜，蒸熟食之，泽发生光、诸油惟此***为轻清，故诸病不忌……”《农政全书》1记载：“茶油可疗、退湿热……”。
有机山茶油
安徽明馨山茶油农业科技有限公司从油茶良种培育、种苗销售、油茶基地开发、种植和采收，到山茶油主产品及其延伸副产品开发、生产和销售。公司生产的主要产品有：食用油系列产品。
有机山茶油又名野山茶油、高山茶油、茶籽油、油茶籽油，是从山茶科油茶树种子中获得的，是我国***古老的木本食用植物油之一，中国是世界上山茶科植物分布***广的***，是大的茶油生产基地，除此之外只有东南亚、日本等国有量的分布。
怎么选择山茶油
一方面，在挑选山茶油品牌上，需要结合厂家等信息来判定，大厂家，实力较为雄厚一些；还要学会查看山茶油的等级，好的山茶油，为道压榨山茶果子而得的果子汁，闻起来则带有果香及果味，油酸度低于1%。
纯正山茶油由机榨山茶油经过除杂、脱酸、脱水、脱色、脱臭以及冷冻脱脂加工而成。再者就是优质的山茶油、***级由原始森林深山采集山茶果子压榨而得，按照生产工艺标准、经过物理提纯得到的油品，应该是用来护肤是山茶油。
