





巴氏杀菌的特点
1、整机采用优质SUS304不锈钢。2、温度、速度可根据工艺要求设定。3、该机运行平稳,不锈钢带强度高伸缩性小,不易变形,易***,操作机维护方便等特点。4、与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低,人力少,自控化程度高,温度可在98°内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制,是蔬菜食品加工行业的理想设备。本生产流水线采用巴氏杀菌工艺,适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料的低温灭菌。工艺流程:杀菌—冷却—清洗—干燥,可配备杀菌曲线记录仪监控和生产过程,达到自动***,安全卫生的生产目的。可乐巴氏杀菌冷却流水线厂家供应
巴氏杀菌机的构造
1.每个杀菌系统配用循环泵(高温泵)通过管道把热水或冷水送到需要杀菌的物品上,被杀菌物品在室内慢慢输送,达到降低杀菌温度的目的,整机设计合理,运行安全可靠,结构紧凑,占地小,操作容易,维修方便、安装简单。2.机器运行平稳,无极变频调速,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易***。该机结构紧凑、操作方便、故障率低,加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水,特别适合连续漂烫杀青作业。3.设备两头采用变频减速机,中间变频机承接,带动传动轴前拉后送,减轻传动装置拉力,从而使输送网带运转。这样既可以节能又可以减轻网带的拉力,延长使用寿命 nbsp;4.输送网带可根据客户产品情况,选用不锈钢链网,不锈钢链板和pp链板三种。可乐巴氏杀菌冷却流水线厂家供应

巴氏杀菌机的适应范围
巴氏杀菌机适用范围:本生产流水线采用巴氏杀菌工艺,适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻食品饮料的低温灭 菌,以及低温肉制品包装后的二次灭菌,蔬菜的漂烫等。巴氏杀菌流水线完整的工作流程包括的设备有:巴氏杀菌机--冷却机--振动筛--翻转 风干机 ,用户可根据自身需要选择。设备的具体尺寸根据用户的产量大小决定 。可用到巴氏杀菌的真***装食品有:酱菜、咸菜、果冻、仙草冻、低温肉制品等。工具自身工艺和保质期长短选择巴氏杀菌还是高温杀菌。
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