不同蔬菜保鲜法
蒜苗擦干水分，放在凉爽、干燥、通风处保存即可。
洋葱套进***或网袋中，装一个洋葱打一个结，悬挂在干爽通风处，保鲜期可达8个月。记住洋葱不要和马铃薯放在一起，不然会加快腐坏速度。
冬笋、生姜在盆子上铺湿沙，将冬笋和生姜尖头朝上埋入沙中拍实，置于阴凉处，可保存4-7周。
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外出买菜购物六大要点，教你科学防护！
01为了降低侵染的风险，请您尽量减少外出活动，减少到人员聚集的公共场所，外出时请您记得戴好口罩。
02乘坐厢式电梯时，请您戴好口罩，不要到处乱摸乱碰。
03进入公共场所前请您戴好口罩，自觉配合管理人员进行体温测试，尽量乘坐斜梯，避免乘坐厢式电梯。
04购买东西时，要注意保持手部卫生，尽量减少接触公共场所的公共部位或物品，不要用手接触口罩和眼睛、打喷嚏或者咳嗽时，要用纸巾、口罩或手肘遮住口鼻。
05在公共场所尽量与其他人保持一定距离。
06外出回家后要先摘下口罩然后用流动水洗手，要记得用洗手液或者肥皂，然后用干毛巾或一次性的干纸巾擦干双手。
报纸有保温保湿的作用，可防止蔬菜因水分散失而导致鲜度降低。
如白菜等叶菜，其外侧的叶片其实也是起到了同样的作用。因此刚买来的白菜，不要急于将外侧叶片撕去，将其保留更有利于长久的保存。
如果担心报纸不是采用环保油墨印刷，可以先包上一层厨房纸巾。
适合于用报纸包裹保存的蔬菜：
秋季蔬菜：土豆、牛蒡、红薯、芋头
冬季蔬菜：大葱、白菜、白萝卜
