浦江县茜屏农家乐——马岭客栈十一号店位于浙江省浦江县虞宅乡马岭脚村，云水天色，空气清新，不仅是一个天然的氧吧，还是一个风光迷人的旅游景点。
浦江县马岭客栈十一号店与您分享：烤全羊特色
内蒙烤全羊外焦里嫩，皮脆肉滑，色泽金黄，鲜香异常，吃起来肥而不腻，稣脆香美，与平时吃到的本地羊肉有很大的不同。
内蒙古自治区山脉蜿蜒数千里，河流湖泊星罗棋布，有***的沙漠旅游风景和平原美景。避免深夜乘搭火车，一些地方夜里的火车站，往往是醉汉留连的场所。到内蒙古旅游的人们不仅随处可以欣赏到如画的美景，感受少数民族不一样的风情，更可以随处品尝到当地特色的美食。而其中******的就是内蒙烤全羊。
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浦江县马岭客栈十一号店与您分享：烤羊背也是一道庞然大菜。从畜种来看，羯绵羊肉比羯山羊肉嫩多汁，产肉量高，肉质好，膻味小。选用了草原牧场上***肥美的***羊背，用***等三十余种中.草.药和天然调味品腌制24-36个小时，腌好的羊背要在特.制烤炉中度过2个小时左右的烘烤，注意一定得是野杏、桃、李、桦木和生长在沙漠中的“扎格木”等木炭作为燃料，只有这样烤出的羊背才原汁原味，饱具了草原的百草香，毫无腥膻之感，可谓色美肉香、外焦内嫩、干酥不腻，正应了那句话，“六月鲜羊肉，***也想吃一口”。
浦江县马岭客栈十一号店与您分享：刷上油，先在里面撒上适量专用料粉，反转到表面撒上稍许粗辣椒粉与炒香的脱皮白芝麻后再撒专用料粉。一银碗酒约有一两多，而且必须喝完，如果不想多喝一定要等唱完歌再干杯，否则还会继续倒酒。一只烤全羊共需料粉50~80g左右，根据地方口味适量增减。***后在刀口处塞入香葱花把表面转在火面上烘烤15~20秒，整个出羊过程控制在2分钟时间为蕞佳。
