导热油夹层锅厂家详细介绍：
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导热油夹层锅厂家特点：
1、电加热夹层锅以 380V 电力为热源，夹层内装电热棒、电热偶及导热油（自配），高温可以达到 320 度，有电控箱控制，内配备自动温度控制系统。夹层锅具有受热面积大, 加热均匀，热效率高，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等优点。
夹层锅适用范围：
适用于豆沙，馅料，莲蓉，豆沙蓉，肉松，糖果酱，辣椒酱，黄豆酱等馅料和酱料等产品类别。
产品构成：该系列设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成
设备材质：该系列产品采用日本独资企业宜兴北海封头，一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用燃气加热形式，具有受热面积大，热效率高。本产品凡接触食品部分皆为不锈钢制造并进行抛光处理。牛肉酱电加热夹层锅分类1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构固定式主要由锅体和撑脚组成。具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
除了电加热方式外，再介绍下 燃气夹层锅和蒸汽夹层锅：
1、燃气夹层锅
可倾式燃气夹层锅采用耐酸耐热的304不锈钢制造，配有燃气灶。燃气加热式夹层锅与其它加热式夹层锅相比，环保，加热速度快，时间短（锅），热效率较同类产品进步25%左右。
燃气夹层锅分类
1、按结构形式分为： 可倾式夹层锅、立式(固定)、搅拌式夹层锅结构；
2、按工艺需要可以分为：带搅拌燃气夹层锅和不带搅拌燃气夹层锅设备。