茶油的五大特性
安徽明馨山茶油农业科技有限公司主要是集种苗培育、油茶种植、主副产品生产加工、市场培育及产品销售于一体。从油茶良种培育、种苗销售、油茶基地开发、种植和采收，到山茶油主产品及其延伸副产品开发、生产和销售。公司生产的主要产品有：食用油系列产品。同时公司现在还主要种植朴树，榉树，三角枫，红叶石楠等一系列园林绿化苗木。
1.具有绿色食品性质的食用油脂
茶油又称油茶籽油，楂（cha）油，产自野生树种—油茶（树），该树生长在崇山峻岭，不需要人工管理（如施肥，喷洒），没有任何污染。
2.易于***消化吸收
在常用食用油脂中，茶油所含优质脂肪酸（达到90.4℅），饱和脂肪酸（俗称脂肪）含量***少，不含难消化的芥酸，根据油脂理论可知，茶油绝大部分营养易于******快速吸收利用。此性质也称为“亲肤性”。
3.显著的降性能
实践依据：不少于数千万人的生活实践。
由于茶油能够清除***（饱和脂肪酸和胆固醇），所以它具有清洁血液，降低血液粘度和疏通血管等***。
4.较强的性
茶油为典型的油酸/亚油酸类油脂，较强的性是此类不饱和脂肪酸的共性；茶油所含丰富的***E是公认的强剂。
5.良好的生物膜流动性
由于茶油具有显著的降性能，所以它能够清除附着在血管内壁上的脂肪和胆固醇，疏通和动脉血管，增大血管输血截面，软化滋润血管，***其弹性，使血管保持年轻态
山茶油如何进行提取
超临界CO2萃取法
超临界流体萃取是在超临界状态下，将超临界流体{一般采用CO2)与待分离的物质接触，控制体系的压力和温度，使其有选择性地萃取其中某一组分，然后通过温度或压力的变化，降低超临界流体的密度，对所萃取的物质进行分离，并让超临界流体循环使用。
机械压榨法
机械压榨法是提取山茶油的基本方式，茶籽压榨经历了土法压榨(主要是楔榨)、液压榨油和螺旋榨油等几个阶段。根据压榨工作过程中茶籽在榨膛内的温度不同，通常前两种称为低温压榨工艺，后一种称为高温压榨工艺。
山茶油的压榨方式
土榨茶油是茶籽经过高温烘烤，压榨出来的，颜色深，香味浓，机械杂质多，笨丙芘含量超标，放置一段时间后，底部会有一层杂质，我们绿达精炼茶油经过除杂过滤，脱臭，脱色，脱蜡等多道程序精炼加工，颜色淡，晶莹剔透，无杂质，味道清香，茶油并不是贵在香气主要是贵在里面的成分单不饱和脂肪酸.
