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各类洋酒特点汇总、各类洋酒各有什么特点?

洋酒有哪些种类?各种洋酒的特点是哪些?下面就跟随宏强酒厂小编一起去看看吧。

3)伏特加-VODKA

伏特加是从俄语中“水”一词派生而来的，是俄国具有代表性的白酒(俄国的冬季寒冷而漫长)。它是以大麦、小麦、裸麦或马铃薯为原料，再加上麦芽酿造，蒸馏后做成的酒，酒精成分大约在70%以上。这种酒在蒸馏后必须通过白桦木炭，这样不仅可以清除不纯的成分，更加可以使酒液吸收木炭的甜味。因此伏特加具有无色无香味的特点。伏特加现已不是俄国的特产，有许多***如：波兰、德国、美国、英国、日本等都有生产品质与俄国所产相近的伏特加。

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洋酒六大种类、洋酒种类介绍

目前习惯把洋酒分为六大类：即白兰地、威士忌、龙舌兰、伏特加、朗姆酒和金酒;而低度酒则有葡萄酒和各色果酒等。

朗姆(Rum)：

朗姆酒是否陈年并不重要，主要是看产地。它分为清淡型和浓烈型两种风格。清淡型朗姆酒呈浅黄到金***，主要产自波多黎哥和古巴;浓烈型朗姆酒呈金***，以牙买加出产的为代表。

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