花生豆腐料之生花生的营养价值
花生的营养价值之高，就连被称为*级营养品的一些动物性食品，如鸡蛋、牛奶、肉类等，在花生面前也甘拜下风。矿物质含量也很丰富，特别是含有***必须的氨基酸，有促进脑细胞发育，增*记忆的功能。花生的产热量高于肉类，比牛奶高20%，比鸡蛋高40%。其他如蛋白质，核蛋素，钙，磷，铁等也都比牛奶、肉、蛋为高。花生中还含有A、B、E、K等各种***，以及卵磷脂、蛋白氨基酸、胆*和油酸、落花生酸、脂肪酸、棕榈酸等。
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水蛋白花生豆腐料吃生花生的好处
花生中含钙量很高多吃花生可以促进***生长发育，花生还具有抗老化的作用，常吃花生可以延缓******，花生中含有大量的脂肪油可以起到*止*的作用，花生还可以治*胃*。还可以做成拔丝奶豆腐，其软韧牵丝为断，是宴席上的一道风味名菜。至于花生与***的关系，花生对肥胖的威胁并不大，如果适量食用，还能起到***的***，因为它属于高热量、高蛋白、高纤维食物，可以增加饱腹感，吃花生后就可以相对减少对其他食品的需要，降低身体总热量的汲取，从而达到******，吃花生不会上火
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花生豆腐料豆腐所释放的价值
1、豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。 2、制作豆腐的花生中含有18%左右的油脂，大部分能转移到豆腐中去。 3、豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等***必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白。
豆腐干的******和作用也是比较多的，适当食用一些豆腐干可以起到非常不错的预防*管***的作用，另外，豆腐干这种美味的食物还是具有非常不错的健脑***，并且还能***胆固醇摄入
