盐水***机的作用及分类
腌制是肉制品加工的一个重要环节，腌制的好坏直接关乎肉制品的质量。 盐水***腌制能缩短腌制时间，但腌制液容易聚集在***部位的四周，短时间难以扩散，因此***盐水后的肉料需要进行滚揉工序以促进盐水的渗透。 按照***形式的不同，分为手动***机和自动***机。按照用途的不同，分为不带骨盐水***机、带骨盐水***机和***嫩化两用机
盐水***机采用不锈钢材料制作，设计严谨、结构合理、操作方便。送肉链条可全盘托出，清洗方便，针头排列为单针单管，设有自动保护装置，当***针头碰到硬物时，***针自动弹起，不受损坏，盐水***机，真正达到了***的肉无死角。
盐水***机，输送带带动肉块向前移动，同时***针向下移动至中点，这时输送带便停止了运动，在压板压住肉块时，***针开始连续注水。当达到设定时间后***针返回到行程中点，同时盐水***机的输送带开始带动向前移动，该过程是一个循环的过程。根据不同的工艺要求进行对步进速度、步进距离、压肉板间隙和***压力等的调整，将腌渍液均匀连续的注入产品中，便得到不同的***效果。通过步进速度和注液压力的调整，便能够调节注液量。
盐水***机的特点：
1、本机采用优质不锈钢材料，选用不锈钢泵，使用变频调速，设计合理，维护容易。
2、本机***压力可根据产品不同在0.1-0.8MPa之间调整，压力表显示***压力直观、方便。
3、本机设有自动保护针头装置，***针碰到硬物时，盐水***机报价，***针会随之抬起，免受损坏。
4、设有料水过滤器，使料水循环过程不会堵塞盐水泵。循环系统设有稳压蓄能装置，保证***压力稳定。
5、本盐水***机除用于肉类加工外，通过更换针头还可应用于鱼类、海参、禽类等产品的***加工。
诸城市瑞和食品机械有限公司，是***从事肉类加工机械开发、设计、制造、销售于一体的企业，经过不懈努力，瑞和食品机械已成为肉食加工机械行业具有较强竞争能力的制造商之一。
