爆米花有三种，一种是玉米爆的，第二种是大米，河北爆米花机，第三种则是小米。常见的爆米花是用玉米、
爆米花
酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的。 爆米花的原理取适量的玉米（或大米）放入爆花锅内，并封好顶盖，再把爆米锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后，就可爆出可口的爆米花来。这是因为在加热的过程中，锅内的温度不断升高，锅内气体的压强也不断增大。当温度升高到一定程度，米粒便会逐渐变软，米粒内的大部分水分变成水蒸气。由于温度较高，水蒸气的压强是很大的，使已变软的米粒膨胀。但此时米粒内外的压强是平衡的，所以米粒不会在锅内爆开。当锅内压强升到4－5个大气压时，突然打开爆花锅的顶盖，锅内的气体迅速膨胀，燃气爆米花机，压强很快减小，使得米粒内外压强差变大，导致米粒内高压水蒸气也急剧膨胀，瞬时爆开米粒，即成了爆米花。第三步：过几分钟，玉米开始爆花，有微弱的爆开的声音，用透明盖的话，可以看到米花在锅内四处飞溅。
爆米花机的操作方法
濮阳大兵机械今天来讲爆米花机器的操作方法第二步
可选地，添加黄油。 大多数标准搅拌爆米花制造商有一个小槽顶部添加黄油。 爆米花厨师，这个槽将融化的黄油，让爆米花涂层。 添加黄油在几个瘦片——薄切片，它将融化越快。 看到下面的图表服务建议。
软化的黄油几秒钟在微波炉中之前，可以帮助确保爆米花完全融化。
继燃气爆米花机、电磁爆米花机上市以后，茂新机械并不满足于现状而止步不前，而是从节能省电减少成本方面入手，齐心协力致力于新技术、新设备的开发，更好地服务客户。电加热爆米花机由此诞生！
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电加热爆米花机采用电加热导热油方式，在锅体的夹层内通入适量导热油（如320号），通过电热管加热导热油产生热量，从而使锅体发热，作用到玉米上，达到烹炒、熬制、爆裂等效果。
这台设备一经启动，会自动升温至设定温度以后，可停止加热，但会持续高温一段时间，待缓慢降温至设定温差值，会再次自动升温，液化气爆米花机，由此达到自动控温的效果，连续作业，会更节能、更省电。
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