设备工作原理： 是利用毛辊的转动来去掉附着在胡萝卜等蔬菜上的泥土（用毛辊丝较硬的毛辊可直接皮），大型毛刷土豆去皮机上部设有喷淋水管，毛刷清洗去皮机可对物料进行喷淋冲洗。每隔一定时间，打开电动土豆清洗去皮机设备端部出料口，物料排除设备。
用途： 全自动毛辊清洗机是公司专门为胡萝卜、土豆、地瓜、大姜及猕猴桃等水果蔬菜清洗或去皮而土豆清洗去皮机设计制造的实用型设备。当物料进入卧式旋转的毛刷辊内，经毛刷滚反复不停在毛刷清洗去皮机同一旋转方向（由高到低）互相磨擦，大型毛刷土豆去皮机达到清洗去皮的目的。整机不锈钢制成，能充分适应加工中心的潮湿环境，中药去泥清洗机机身，机架不生锈，增加本机的使用寿命。
全自动毛辊清洗机结构特点：
1、设备主要由输送系统，喷淋管，控制系统构成。输送系统包括：清洗槽、毛辊、电机。
2、检查各运转部位，确定正常运行后即可工作。
3、操作过程：接通电源，接上自来水在水的管道，先让清洗槽内毛辊转动，然后倒入产品，开启喷淋管阀门，使水均匀的喷淋在毛辊上，在毛辊不停的转动下刷洗。
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毛辊清洗机水可循环利用，蓄水池中的水是边补充，边排出，来保证水池的清洁度，保证产品在清洗过程中不被二次污染。毛辊清洗机喷淋管采用食品级不锈钢焊接而成，喷淋嘴材质不锈钢，喷出的水呈扇形，高压力，大面积的喷淋冲洗，毛辊的磨刷完全有效保障产品清洗清洁度，达到快速有效清洁的目的。诸城市华邦机械有限公司坐落于被誉为中国“恐龙之乡”的山东省诸城市，铁路、高速公路四通八达，地理位置优越。