猕猴桃树苗枝蔓更新分为结果母枝更新和多年生枝蔓更新。结果母枝需2～3年回缩更新一次，如果结果母枝基部有生长健壮的结果枝或发育枝，回缩到健壮部位，如无健壮的枝蔓，可回缩到基部，利用隐芽萌发的新梢重新培养结果枝组。猕猴桃苗木栽植技选择生长势中庸，节间短而紧凑的鲜食品种，如中华猕猴桃中的红阳、西选2号，美味猕猴桃中的徐香等品种。多年生枝蔓更新分为局部更新和全株更新。局部更新即当其部分枝蔓或***或结果能力下降时将其回缩，促发新梢，培养新的强势枝。全株更新是将老蔓从基部去除，利用萌蘖重新形，此法***在生产中应用。
猕猴桃具有抗糖尿的潜力。它含有铬，有糖病的用价值。它刺激孤立组细胞分泌胰岛素，因此，可以降低糖病患者的血=糖。具体的品种选择可根据当地的情况参观前面介绍的一些优良品种的特点而选定。其粉末与苦瓜粉混合，可以调节***平。经常摄入甜，酸，辣和油腻的食品会给身体造成酸性。此外，深夜吃东西，喝咖啡或茶可以触发酸度条件。无论身体出现什么与酸性有关的问题，如胃灼热，或胃酸倒流，都可以把猕猴桃做为一种很好的解酸剂。它还可以腹泻和痢疾。一杯猕猴桃果汁或粉末可以减少肠胃不适
坚硬状态的猕猴桃苗并不好吃。糖分很低，果实酸涩，还让人感觉刺口。施肥过程土壤松动后，冬季有利于冻死病菌和虫卵，又是一次很好的清园。因为其中含有大量蛋白酶，会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质，引起不适感。所以，猕猴桃一定要放熟才能食用。猕猴桃的成熟需要几天时间，很多性急的人往往等不及。如果希望它快点成熟，不妨把猕猴桃和已经成熟的其他水果放在一起。这样，苹果、香蕉、西红柿等水果散发出的天然催熟气体“乙烯”，就会***猕猴桃，促进它变软变甜
