目前，国内一些工厂化生产企业没有自己的销售渠道，主要靠几个大的经销商来走货，在前几年市场行情好时，经销商与生产企业可实现利润均沾，合作比较顺利，而这两年市场行情出现波动时，经销商就会乘机压价，同时又利用消费者对产品的刚性需求，高价卖给消费者，获取尽可能多的利益。这种不合理的厂商关系，归根到底是生产企业没有自己的经销渠道，市场的定价权受制于人，让企业承受很大的经营压力。 今年以来，一些生产企业改变策略，积极拓展市场渠道，直接绕过经销商，在***市县级城市（二三线城市）自建经销渠道，有的直接设直营店或加盟店，有的直接发货给三线经销商，这样一方面减少中间环节，直接让利于消费者；不能在瘤状物上刺，不能在杂菌处刺，气温在30℃以上时不刺，料袋过松不能刺小孔，待菌丝长满袋再刺孔，大袋、湿袋适当多刺孔。另外一方面则是扩大消费渠道，在二三线城市增加品牌知名度，增加新的消费热点。
食用菌灭菌锅炉按原理分可分为： 一、食用菌灭菌锅炉-蒸汽锅炉
蒸汽锅炉是用热能加热水产生蒸汽的设备。它由锅和炉两部分组成：锅是锅炉接受热量，并把热量传给工质的受热面系统；炉是指锅炉中把燃料的化学能变为热能的空间和烟气流通的通道。通常用“吨/时”或“t/h”表示锅炉的容量。用“Mpa”或“兆帕”（旧单位用“公斤力/厘米2”或“kgf/cm2”）表示锅炉的额定压力，用“℃”（摄氏度）表示额定压力下饱和蒸汽的温度和过热蒸汽温度。锅炉灭菌炉1、锅炉采用多横水管和冲天管结构，烟气阻力小，自然通风，对无电地区特别适用。
二、食用菌灭菌锅炉-热水锅炉
是指载热工质为热水的锅炉。通常用“MW”（兆瓦），旧单位用“万千瓦/时”或“万大卡/时”，即“104kcal/h”表示锅炉的容量，用“Mpa”表示锅炉的额定压力，用“℃”表示热水温度。 热水锅炉主要用于北方采暖，分为高温热水锅炉（热水温度为130℃或更高一些）和低温热水锅炉（热水温度在95℃以下），过去多半采用低温热水锅炉，今后要发展高温热水锅炉，热水锅炉有自然循环和强制循环两种。汽缸采用气压缓冲器，装袋振动小无噪音，5电磁离合器采用的是大型载重离合器而不是小型离合器。
一、周期短、***少、jian效快
香菇生产，从接种到收获，一个周期不过3～5个月，相对于栽 培多年生的果树、茶叶、蚕桑、苗木、***，乃至某些蔬菜，周期更 短，jian效更快。而资金投入方面，也是一般农户可以承受的，以每 户栽培1万个菌棒，投入也不过上万元。
二、技术易懂，操作方便
可以充分利用家庭男女劳动力，尤其是整个操作过程可以在 一农户之内***完成，加上现在市场上成熟的食用菌机械，已不存在操作难点和技术秘密。在宣传、推与普及上，香菇从生产到加工、储藏并不比一般蔬菜瓜果更难。
三、人工可控光、热、水、气
与一般农产品的露地栽培更易受风、雨、霜、冻乃至干、旱的危 害相比，香菇局限于一个菇棚之内，容易进行温、湿、光照等调控， 可以避免或减轻自然灾害的危害。就这一点而言，香菇业容易成 为农村的科技含量较高的产业化栽培业。
四、市场风险相对较少
在商品经济时代，任何产品不可避免地带有市场风险，香菇也 不例外。但是，比之于某些农产品必须及时地以鲜活形态出售，香 菇可以烘干。七、根据菌垛顶部面积大小，用麻袋或其他较厚的物品铺盖垛顶，做保温层用。某些商品量大价值低，香菇则单位重量的价值较高， 而且在0℃～4℃低温条件下即可较长时间贮存。从***近十多年 各种农产品的市场风险几率来看，香菇是***少的。
五、可带动其他菌类发展
香菇的生产工艺、机械设备，乃至原材料，可以同时适合诸如 平菇、木耳、杏鲍菇、茶树菇、真姬菇、姬松茸、灰树花、白灵菇、金针 菇等生产。而所有这类可食***，都富含营养，市场销量越来越 大。一般来说，布草烘干机会包括一个旋转的滚筒，内筒通过传动带的驱动作用快速旋转，使得水分子在离心力的作用下从衣物中分离出来，加之滚筒周围有热空气的蒸发，使得剩余在衣物中的少量水分子充分挥发，以此实现布草的干燥，使用起来相当的简单和便捷。一旦农民掌握了香菇栽培技术，如同进入食用菌的王国，可以 纵横自如，施展身手。（来自《中国香菇栽培与市场》）
