





食堂承包的仓库储蓄制度
1、食堂承包告诉你食品入库要验收、登记、编号、挂牌,牌上需要注明食品生产日期、进货日期及保质期限等,食品入库要保证“***先出”
2、库内不可存进变质、有味、污染不洁的食品,不可储放个人用品和杂物,严禁储放化肥、农1药、强酸、亚硝1酸盐、洗消剂、***等******物件。
3、食品库房应透风良好,门窗、地面、货架清洁整洁。屋内有防尘、防蝇、防鼠、防潮设备。
4、食品储放要保证分类分架、隔墙离地、生熟单独。肉类、水产、蛋奶等易腐食品冷躲。
5、定期检查食品质量安全,发现变质食品或过期食品,应妥善处理。
***食堂承包公司的好处以及食堂承包公司的管理方法
食堂承包公司有***的厨师、营养师***,对菜单标准化,保障菜色丰富、营养平衡等方面要优于企业自营食堂。企业享受同等伙食标准而未增加经济负担的同时,学校餐饮承包,还节省了食堂厨工的工资成本。食堂员工由品正餐饮食堂承包公司派送,马鞍山餐饮承包,工资由我司发放,实实在在为您省钱。***管理,供膳稳定,创造优雅卫生环境,为员工营造健康舒适的就餐环境。省时省心省力。员工吃饭问题再也不会烦恼了,您可以用100%的心思放在您的事业上。

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***的事情交给***的人去做,产生了效率,同时转嫁了风险,食堂承包觉得,让责任由承包商承担,食堂餐饮承包公司,前提是确实交给了***的食堂承包商。1、垫付伙食费,企业可利用一个月的伙食费发展公司业务,同时减轻了企业的经济压力;2、餐饮公司有成熟、稳定、大型的采购体系,餐饮承包多少钱,以低于市场价的成本采购,使企业可以享受自营食堂一样的伙食标准,没有因为食堂外包而增加经济负担;

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