关于发酵饲料益生菌菌l种研究
关于发酵饲料益生菌菌l种研究
1、水分：微生物在干的状况下，存活情况较好;水分升高、时间延长，存活率降低。不同***对水分的耐受力明显不同，孢子型***耐受性更好，肠球菌、粪链球菌次之，乳酸杆l菌再次之，酵母对水分的耐受性较好。
2、氧气：将微生物发酵饲料置于氧气下，厌氧非孢子化的微生物，无疑易遇毁坏。乳酸杆l菌露空耐受性较差，可与脱氧剂密封保存。
微量元素添加剂：养猪需要的微量元素主要有铜、锌、铁、锰、碘、钴、钼、硒、铬等元素。这些元素具有调节机体新陈代谢，促进生长发育，改善胴l体品质，增强抗病能力和提高饲料转化率等综合功能。
氨基酸添加剂：氨基酸是猪体合成蛋白质的主要成分。猪必需的氨基酸有赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸和苏氨酸等10 余种。添加氨基酸主要作用是弥补饲料中氨基酸的不足，使其他氨基酸得到充分利用，从而节约大量的豆饼饼（粕）和鱼粉等优质蛋白质饲料，降低饲养成本。
***的用途
新型***：霉制剂***、无残留、无l副l作用，是优l秀的新型促生长类***，常用的主要有淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、纤维素酶、植酸酶等；微生态制剂是生物高技术促生长类添加剂，常用的主要有乳酸杆l菌属、链球菌属、双歧杆l菌属和酵母菌等；***以其独特的抗寄l生虫的作用机理，不产生抗药性和耐药性，并可长期添加使用，如甘l草、黄芪、大蒜、山楂等；有机酸类有延l胡l索酸、柠檬酸、乳酸、甲酸等；近年来发现和研制成功的新型***还有甜菜碱、氟石、麦饭石、稀土和未知因子等。
