氯化镁根据含量、粒度、杂质的不同，可分为以下五大产品等级：
1.标准块：含量在99.9%以上不大于99.9999%。50KG一块，杂质ji少，可以长期避水存放，可以直接投放。
2.粗破碎块：含量在95%以上，粒度一般小于20厘米，杂质较多。需要人工选料再投放。
3.精破碎块：含量在98%以上，粒度一般小于5厘米，杂质很少，可以直接投放。
4.细精片：含量在98%以上，粒度一般小于4毫米，杂质少，可以直接投放。
5.粉料：含量在98%-99%之间，粒度60目或者200目，杂质少，可以直接投放。
氯化镁的形状：一般以片状，块状，晶体，颗粒和粉状为主。含量以百分之四十六左右的为六水氯化镁， 百分之九十九的为无水氯化镁。
氯化镁的化学物理性质：易溶于水和乙醇。 感观指标：白色结晶体，呈柱状或针状，有苦味。 无色晶体，易溶于水，有苦咸味。
氯化镁治理污水中重要的组成部分，由氯化镁组成的净水剂，净水剂其中包含了聚合氯化铁、聚合氯化铝、氯化镁、聚丙稀酰胺等原料，通过这些产品的使用给污水做了一次清理。
通过氯化镁本身可以使水中的杂质快速清除，而且不会造成二次污染，而且速度极快，特别适合治理大规模被污染的水源，而且可以让我们的饮用水更加的安全。
氯化镁应用于污水处理中，让企业降低了生产成本，同时也增加了利润。
氯化镁水合物的温度范围
采用氯化镁为原料，电解制镁时，要求氯化镁中含水越少越好，这是因为实践证明：电解质中每含有0.1%H2O，电流效率降低1%以上，因 此为获得良好的技术经济指标，以氯化镁水合物，作为电解质原料时，必须进行脱水处理。氯化镁在水溶液中能形成多种含有分子数结晶水的水合物。当空气湿度大的时候，氯化镁，不仅会使含水量增加，会导致氯化镁fen结块，这时氯化镁可以说是报废了。
氯化镁在食品中作为这些添加剂：固化剂；营养强化剂；呈味剂（与***镁、食yan、磷酸氢钙、***钙等合用）；随着人们对健康意识的提高，实施标准后对规范我***用氯化镁产品的生产与市场销售等工作均起到了积极地tui到作用，改变了我国的传统工业氯化镁作为食品添加剂的模式。日本清酒等的助酵剂；除水剂（用于鱼糕，用量0.05%～0.1%）；***改进剂（与聚磷酸盐类合用，作为鱼糜制品的弹性增强剂）。因苦味较强，常用量小于0.1%。