




设备用途:该机适于鲜薯片、芦笋、蘑菇等蔬菜,水果片、鸡爪的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的漂烫设备。全自动巴氏杀菌机流水线的应用及特点:是在吸收,消化国外样机的基础上设计而成。同时也是“巴氏灭菌流水线”“食品蒸煮流水线”。结构原理:该机配备我厂产蔬菜加工流水线,油炸薯片薯条流水线,鸡爪脱皮深加工流水线,水果护色深加工流水线等,烘干脱水流水线。入料,出料全部不锈钢网带自动传输,效率高又省工。加热部分,温度自动控制,随便设定,热源可蒸汽加热,电加热,导热油炉加热等方式。机体为不锈钢材料,达到食品卫生标准。


巴氏杀菌机 酱菜巴氏杀菌机 巴氏杀菌机生产线适用范围
本生产流水线采用巴氏杀菌工艺,适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料的低温杀菌。例如:果汁、果酱、酱腌菜、水煮菜、山野菜、调味品及相关的产品。巴氏杀菌机 食品巴氏杀菌机 蔬菜低温杀菌机采取简单的煮沸的方法是可以*死乳酸*菌的,但是,这样一来啤酒也就被煮坏了。巴斯德尝试使用不同的温度来*死乳酸*菌,而又不会***啤酒本身。***后,巴斯德的研究结果是:以50~60摄氏度的温度加热啤酒半小时,就可以*死啤酒里的乳酸*菌和芽孢,而不必煮沸。这一方法挽救了法国的酿酒业。这种灭菌法也就被称为“巴氏灭菌法”。


1.适用于各种大小罐装、瓶装、碗装产品。
2.履带采用进口网式工程塑料,耐高温、对包装后物料无损伤。
3.温度调节采用进口自动控温系统。
4.设计杀菌冷却中间过渡段,确保产品的口感。
5.所有轴承采用进口防腐蚀系统,保证设备的使用寿命。
6.生产连续,无极调速,杀菌时间可调。
7.采用提升机输送,减轻劳动强度,节约开支。
8.采用提升机与杀菌同步,实现自动输送。
9.杀菌温度:80-100℃范围内任意设定,出水温度20-40℃。
杀菌时间:8-40分钟。
冷却时间:6-30分钟。
效果:杀菌效果符合中***品卫生法 的要求,杀菌冷却连续工作,杀菌后产品口感无改变。
冷却方式:常温或强制冰水。耗气量:0.5-1.0m3/h。
加工能力:根据客户要求设计。
运行速度:无极调速。
功率:3kw冰水冷却22kw,主体材质:304不锈钢。厚度2mm。
支撑部分材质:工业方管(SUS304不锈钢)
杀菌段:冷却段、风干段、材质全为304不锈钢。
网带材质:不锈钢(全部拉丝斜体网带)
冷却段:循环水冷却。
杀菌段:蒸汽提温(自动控温)

