




?调制一杯美味的奶茶
调制一杯美味的奶茶(三种方法)
一、使用奶茶专用茶包制作奶茶的方法: 每60g茶包加入3000cc的95-98℃的滚开水加盖浸泡10-15分钟,取出茶包,滤出汁液,加入白糖约240g,奶精约240-360g(冰块500g),搅拌均匀,即为可口之热奶茶(或冰奶茶)。2升沸水慢慢冲入糊中,边冲边搅拌,冲入后继续加热并搅拌到沸腾。 若单独制作单杯360cc奶茶,白糖约24g,奶精约30g,加满冲泡好的茶水或冰块,搅拌均匀即成。 制作果味奶茶,每360cc一杯加入果味粉约10g,另加调配好的原味奶茶(珍珠奶茶原料),搅匀即可成各种口味之果味奶茶。
二、使用米雪公主红茶茶叶制作奶茶的方法: 米雪公主红茶使用时茶叶与水的比例为1:100。现在在街上到处都可以看到一些奶茶加盟店,开一家奶茶加盟店首先你得要对特许商进行特许经营天资审查和***奶茶加盟店的品牌知名度进行评估。 1.茶水冲泡:将500克水烧开后再放入12g茶叶,泡15~18分钟,将茶叶滤出备用。 2.将约500g冲泡好的茶水里加入奶精110~130g,白糖95~110g,冰块600g即可。 3.制作果味奶茶时,只需每360cc饮料杯另加果味粉10~15g即可。
三、使用米雪公主绿茶茶叶制作奶茶的方法: 1.茶水jia冲泡方法:将500克水烧开后再放入10g茶叶用小火煮5分钟,再关火焖8分钟,将茶叶滤出备用。注:制作果味珍珠奶茶方法同上,只需再杯中加添果粉2勺糖浆煮法:按1。 2.奶茶制作方法:将约500g冲泡好的茶水里加入奶精110~130g,白糖95~110g,热水或冰块600g即成热奶茶或冰爽奶茶。
重庆奶茶培训|重庆奶茶培训学校
伴随着人们的生活水平不断地提高,对食品的要求也与时俱进,奶茶也是如此,从以前的从众态度,到现在追求特色、个性。从以往的只看价格,到现在更注重品质和健康。
在奶茶市场竞争白热化的如今,传统的奶 茶模式已经不符合当下的市场需要。要开拓更多的市场,就不得不更加***化。只有更***地追求品质与口感,在一些小的细节上做出改进,才能市场的新一轮狂潮,从而占领更多市场。
有关于奶茶的发展有太多的传说与故事,但如果从配置说起,以前所的奶茶无非是用奶茶粉冲泡出来的,之后加上泡制的各色茶水混合,这是奶茶原始的样子。
随着之后,顾客对奶茶的要求持续变化,的奶 茶,已慢慢不能满足人们的需求,而之后,果断的添加一些其它食物混合入内,粉圆由此诞生,也就是常说的珍珠。珍珠奶茶就这样出现了,边喝边咬,很写意。或者提名烧仙草。
再到如今,珍珠奶茶已太过普通了,被口味挑剔的觉得如糖浆一样的珍珠奶茶早已不入流,人们觉得奶和茶混在一起不好,想分开喝,就诞生了奶盖。在茶上面铺一层奶盖,新奇有趣,有些人可能嘴痒,想咬点东西,于是也有把珍珠一起放进去的。
从奶茶发展的历史可以看出:因为有人的创新,所以奶茶的历史也在不断的变化,而每隔一段时间,消费者的需求也相应的发生一些改变。
所谓的追求,就是在一个很小的领域、在小的细节上不断持续地钻研,改进。而这种钻研精神在奶茶行业也是如此。
茶的品类有许多,如红茶、绿茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。细分下去还有碧螺春、滇红、冻顶乌龙、大红袍……每一种茶的香气都不一样,入口时在感觉也各有不同。用哪种茶去调制奶茶、以及茶冲泡时间、温度,加入冰的口感如何等等都需要做大量的调配。

创业已经是当前社会所提倡的一种生活方式,开一家美食店更是众多吃货的梦想。在众多的美食中,奶茶店就更加的适合小本创业者。开一家奶茶店不需要过多的费用也不必具备丰厚的经验,所以不少初次创业的***商都选择开一家奶茶店。
目前奶茶品牌非常多,有一些创业者担心选到的奶茶加盟品牌不靠谱而感到迷茫。那么奶茶培训哪家品牌靠谱呢?下面小编向您推荐一个备受学员好评的一个正规的奶茶培训机构,那就是米雪奶茶培训机构。
(米雪奶茶培训)
重庆的奶茶培训班非常多,其中,米雪奶茶培训班就是一个在当地非常有名气正规的奶茶培训机构。俗话说的好,打铁还需自身硬,如果想在激烈的市场竞争中逆流而上,扎稳脚跟,那么就必须要学习一门***的奶茶技术。每年来这里学习奶茶制作技巧的创业者非常多,即使从这个培训班毕业以后也对它连连称赞。如果说您想自己开一家奶茶店,那么选择一个无条件管培训的奶茶品牌就是关键,一个可以为您听过奶茶制作技术的培训机构才可以为您带来更多的收益。在这一点上,米雪奶茶培训就秉持着对学员负责的原则,让每一位学员都可以满意而归。
在您选择这个培训班之前就应该有一个合理的开店位置,选址可以决定奶茶店的收益以及后续的经营。如果你很渴,一下子喝完了奶茶,那么杯中剩下的咖啡冰块慢慢融化以后,就可以喝到纯咖啡啦。要说重庆奶茶培训班哪个好?米雪奶茶培训就是您的不二选择。当您来到米雪奶茶培训机构时,都会被这里的教学氛围所吸引,这里教学所采用的原料也是经过仔细挑选的。为了可以让每一位学员可以掌握奶茶店的经营技术,让每一位学员都动手制作奶茶,毕竟自己制作过的,记忆才深刻。米雪奶茶培训机构在奶茶饮品的制作上有非常严格的教学要求,严格的规范才可以让学员更有把握的创业。

