薏米含有丰富的矿物经常食用薏米做的食物对于慢性肠炎，消hua不良等症状有显著的效果。薏米能增强shen功能，还有清热li尿的作用，对浮肿的病人可以起到一定的疗效作用。质和多种维生素，可以促进新陈代谢和减少肠胃的负担，可以作为病中和病后体质虚弱的患者的补益食品。薏米还有防ai抗ai的作用。总的原则是：米要多浸、烧要多焖，这样烧出来的糙米饭既不糙又不硬，美味可口，营养丰富。其含有的硒元素能有效的抵制ai细胞的增加，可以用于胃ai，子宫颈ai的辅助疗效。平常人们经常吃薏米，可以使身体比较轻盈，减少肿liu的发病几率。薏米中含有维生素E，可以使皮肤光泽细腻，还可以消除粉刺，色斑等，是一种美容佳品。薏米还
含有丰富的维生素B，可以防治jiao气病等。何首乌的基本介绍为蓼科植物何首乌的干燥块根，其藤茎称“夜交藤”。秋、冬季叶枯萎时采挖，削去两端，洗净，切厚片，晒干；以黑豆汁拌匀，蒸至内外呈黑褐色，晒干用，称制首乌。何首乌为蓼科多年生缠绕藤本植物。公司董事长王学木诚望与有望创业的国内外朋友和公司全体员工一道，携手并进，共创辉煌。根细长，末端成肥大的块根，外表红褐色至暗褐色。主产于我国河南、湖北、安徽、四川一带。现代人工种植技术以贵州省和江苏省的广植技术最为普遍。
植物的块根、藤茎及叶均可供药用，中药名分别为：何首乌、夜交藤、何首乌叶。中药何首乌有生首乌与制首乌之分：生首乌功能jie毒（载疟）、润肠通便、消痈；制首乌功能补益精血、乌须发、强筋骨。
何首乌的功效与作用何首乌性味苦、甘、涩，微温，具有补肝、益肾、养血、qu风等功效，适用于肝脏，阴亏、须发早白、血虚头晕、腰膝酸软、筋骨酸痛、遗精、崩带、久痢、慢性肝炎、痈肿、瘰疬、肠风、zhi疮、红斑狼疮等病症。
1.防治心脑血管疾病
何首乌中的蒽醌类物质，具有降低胆固醇、降血糖、抗病毒、强心、促进胃肠蠕动等作用，还有促进纤维蛋白溶解活性作用，对心脑血管疾病有一定的防治作用
2.延缓衰老、强身健体、bao健心脏
何首乌中所含卵磷脂是脑组织、血细胞和
其他细胞膜的组成物质，经常食用何首乌，对神经衰弱、白发、脱发、贫血等病症有预防作用，因此，可延缓衰老、强身健体、保jian心脏。