




油炸机的原理大虾油炸设备联系方式
保修方式
***服务
1、供方负责设备指导安装调试,在接到需方调试通知后,供方在48小时内将立即安排人员对设备进行接线、调试。我公司对所售产品实行一年免费保修,终身服务的承诺。
2、保证设备是按照客户需求加工制作,出厂为全新的产品。
3、需要安装调试的设备,我公司派安装人员或技术人员现场调试,并对需方的技术人员提供具体的培训,以方便设备的正常运行和操作。
4、不需要安装调试的设备,出厂配有说明书、公司宣传资料、维修卡、合格证及安装资料。
5、一年三包 终生维修 量身定做 长期跟踪服务是我公司的服务宗旨,并配有多位技术***的工程技术人员为客户解决技术难题。公司提供安装调试,维修,培训,技术咨询等售前***一条龙服务。大虾油炸设备联系方式
水油混合式油炸工艺如下
在炸制肉制品时, 将滤网置于加热器上。在油***内先加入在至油位显示仪规定的位置,再加入炸用油至油面高出加热器上方60mm 的位置。由电气控制系统自动控制加热器, 使其上方油层温度保持在 180℃~230℃之间, 并通过温度数字显示系统准确显示其温度 。炸制过程中产生的肉制品残渣从滤网漏下, 经水油界面进入油***下部冷却水, 积存于锅底,定期由排污间排出。炸制过程中产生的油烟通过脱排装置排出。当油水分界面温度超过50℃时,由电气控制系统自动控制的冷却装置,立即强制大量冷空气经布置于油水分界面上的冷却循环系统抽出, 形成高速气流 , 将大量热量带走,使油水分界面的温度能自动控制在 55℃以下, 并通过数字显示系统显示出来 。油炸流水线,大虾油炸设备联系方式油炸流水线我们公司采用新研发的刮渣式系统,以煤为加热方式,大大降低了食用的氧化,延长了油的使用寿命,提高了设备的使用安全性,也是当下客户们喜欢选购的油炸流水线之一。
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连续油炸机主要特点:
连续油炸机主要特点:
1、 全程油温自动控制,温度从0amp;mdash;230度可随意设定,适合炸制各种工艺要求的食品。
2、可以根据客户要求增加循环过滤装置,可以实现边循环,边过滤,边油炸
3、循环过滤油炸线,和普通油相比,更节省食油。延长食油的使用周期,没有炭化油的产生,节约用油50%,半年就可收回设备*** nbsp;
4、使用此油炸机工艺生产的食品光洁度好,色泽鲜艳,产品质量档次明显提高,并且解决了油炸食品酸化超标问题 nbsp;
5、采用该油炸设备,在油炸过程中产生的食品残渣可通过真空过滤罐将残渣收集到过滤罐中,方便清洗,这样既达到了过滤油的作用,而且不浪费油。
6、一机多用,无须换油可炸多种食品,无油烟,不串味,省时环保。与普通油炸机相比本机炸过的食品不含***及其他对******的物质。
7、***的机械传送和变频调速系统,使该设备适用于炸制各类食品(如豆腐、分割肉、肉饼、丸子、鸡柳、锅巴、鱼类等)。
8、******的加热系统,油池采用保温技术,既节约能源,又提高了工作效率。降低了单位成本。油水分界面部分采用通风管散热,大大延长了炸油的使用寿命。对油的上层部分进行加热,下层冷却,防止水温过高、沸腾。油水分别排放,更便于清渣换油。
9、双层网带,避免产品漂浮,使食品炸制更加均匀。
10、可以将网带自动提起,方便清洗,大大提高了工作效率,减少了人工劳动强度,而且干净卫生。
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