食用菌烘干机烘干工艺：
(一)适时采摘，提高规格
优质鲜菇是获得优质干菇的物质基础，鲜菇含水量愈低烘制出的干菇可靠性就愈大。所以，鲜菇采摘前一天不要喷水，半天采一次菇，湖南食用菌烘干机，宗旨令鲜菇在卷边的时候就被采摘下来，小型食用菌烘干机价格，这样能令干菇中的厚菇比例大幅度递增。采菇时即展开分等，采后6小时内就要展开摊晒烘干，不然会消减干菇质量的等级。
(二)烘干程序
1．修剪菇柄，挑选分级将小菇、畸形菇等不宜烘干的菇剔出。将菇形完整，符合干制的菇剪柄或去柄，同时将薄菇与厚菇分开以便筛盘排放。
2．上筛将整理好的鲜菇分等级排在烘筛上，菌褶朝热风和热能辐射来的方向排放。
3．入房
4．干燥排放鲜菇的筛盘在热泵烘干机匹配的干燥房(箱)内安置后，蓝天食用菌烘干机即可开动干燥设备输送热风。鲜菇一边蒸发一边开始脱水。 食用菌烘干机(1)首先是蒸发鲜菇表面的水分，即表面干燥，这样即***了表面水分与内部水分的平衡，促使内部水分转移到表面保持平衡，这种现象叫内部扩散。移到表面的水分又蒸发掉，小型烧柴食用菌烘干机，如此反复进行，直干燥到含水量达到要求为止。
食用菌烘干机
食用菌烘干机烘干后期。此期菇体内水分开始消减，游离水基本排尽，部分结合水在此烘干进程里逐渐排掉。此期鲜菇体内水分移动速度显著赶不上表面蒸发速度，通风量能得当以省俭能源。此期烘干温度为50—55℃，和菇体内、外温度趋于一致。烘干时间3—4小时。此期菌呈淡***，并着手形成香味。
④烘干完全期。此期关键宗旨是去除菇体心部(菇柄与伞部交接处内部)的残留水分和部分结合水。此期温度为58—60℃，食用菌烘干机设计新颖，干燥时间1—2小时，热风进行内循环，不再进新风，循环风量可减至中、小程度，使菇体内的酸与酶作用产生香气。此期结束时，干菇体内含水量达到贮藏标准或出口标准，≤13％。热泵烘干机适用范围：
蓝天使用菌烘干机合用于***、煤泥（污泥）、化工产品、农副产品、海产品、肉制品等物料烘干。
食用菌烘干机温度掌控体系
利用温度感应器，检测烘房内部温度，控制供热主机的运行，达成温度掌控。当烘房内部温度达到所设温度（如75度）时，供热主机自动停止工作；当烘房内部温度低于所设温度（如70度）时，供热主机自动开启，实现供热。
食用菌烘干机湿度掌控体系
利用湿度传感器，监测烘房内部湿度，机组可采用温度、湿度、时间、温度 时间等方式来控制排湿开启，如设定50度，排湿温差5度，那么45度开始排湿，排到40度即停止，湿度跟温度类似；时间控制列如设定为每次间隔5分钟排湿，每次排1分钟，同样是可以跟着温度曲线设定不同的排湿参数。
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