精酿啤酒-灵境博驰精酿-精酿啤酒一体化设备

1. 设备对酒品的影响。

工欲善其事，必先利其器。拥有一套设计科学合理，精酿啤酒，功能完善的啤酒酿造设备，不仅可以减少糖化酿造时间，提高加工效率，节约人工成本，还可以保证成品啤酒的口味稳定性。

除了酿造设备对成品啤酒有一定影响外，酿酒原料、酒品配方以及酿造工艺，都会对酒品产生影响。

2.麦芽对啤酒口味的影响

麦芽是酿造啤酒的主要原料，其质量好坏直接影响啤酒的口味。制麦过程中如果工艺条件控制不好，会直接给啤酒带来霉味、酸味、苦味等不良口味。麦芽溶解过度，会使啤酒色泽加深，精酿啤酒酒花，口味淡薄；浸麦度高，精酿啤酒一体化设备，过度溶解，低温干燥脱水不好，会使啤产生焦糖味；焙焦温度过低，啤酒会出现腥味；麦根去不净，啤酒味会出现苦涩。

麦芽的质量对啤酒风味影响较大，尽量要选择对质量有保障的大型麦芽加工厂家。

P啤精酿啤酒，选用进口啤酒花（澳洲麦芽）、焦香麦芽以及黑麦芽等进行酿造。

麦芽赋予了啤酒***基本的口味，也是啤酒成为酒类中一个分类的重要依仗。所谓麦芽，就必须提起它的前身，大麦。就像很多人不理解啤酒花是一种植物一样，很多人也不知道麦芽指的是发芽的大麦。大麦发芽之后产生的酶，可以使自身的淀粉转化为可发酵的糖。这些糖在通过酵母转化为酒精，就有了所谓的啤酒。啤酒自诞生以来，精酿啤酒酿造技术培训，都是以大麦为主要原料。

麦芽对啤酒分类的影响也非常重要，甚至有过之而无不及。因为啤酒的颜色几乎完全取决于麦芽的颜色，所以选用不同种类的麦芽，不同烘焙度的麦芽进行酿造，就会酿出各类口味不同的啤酒。

精酿啤酒怎么喝/口感描述

啤酒风味包括以下几个因素：麦香、酒花香、醇香、入口感。麦香是啤酒风味的基础；啤酒花也是啤酒的主要原料，它为啤酒提供了苦味，同时也提供了一种特殊的植物香（类似于茶叶，主要是酚类、单宁类物质）~

酒杯很重要，用合适的啤酒杯，能让不同风格的啤酒更好地体现出其风味和特点。

喝一口酒，品尝味道，啤酒含在口里的感觉，舌头与口腔感受到的味道与刺激，鼻腔中的回香，多层次的味道慢慢绽放。