但是有些老店，条件并不允许，这就需要想其他的办法;一般有些商家会建议自己找东西接一下处理。佳伯风幕柜为了方便客户解决这个问题，独特设计了接水盒，在风幕柜下部设有单独的节水盒，并且是抽屉式的;并且保留了原有水管;如果有条件的话，可以将水管导出;如果条件不允许的话，水会留在抽屉式水盒里面;店员定期倒出就可以的。
以上方式极大地方便了客户，解决了因为排水而引起的问题。如果有需要或者更多蛋糕柜，风幕柜，水果保鲜柜，超市冷柜，酒店厨房冷柜等详情可访问
有的风幕柜用户反映有凝露现象是存在的。风幕柜在夏季高温高湿的环境下使用，箱体外壳和玻璃门体表面因为温度低，空气中的潮汽就会凝聚在箱壳和玻璃门的表面。触摸一下有湿润的感觉。凝露现象主要发生在门封、中横梁和门体表面等部位。
(如果玻璃板凝露，咨询如下：由于冷藏室内的温度在0~10度之间，而夏季环境温度很高且湿度大，当风幕柜开门时，低温的玻璃板遇到热空气就可能产生凝露现象)当空气相对湿度超过80%时，风幕柜的门封和玻璃门表面就可能出现珠状凝露，这是正常现象。
蔬菜的营养价值贵在新鲜，采收后如果放在室温下，***的分解速度非常快，***物质亚的含量却会迅速上升，造成蔬菜营养流失，口感也大打折扣。
所以，一般蔬菜应当储藏在专用的蔬菜风幕柜当中而不是露天存放。
如果没有风幕柜，就要选择样子鲜、质地***脆挺的蔬菜，因为不新鲜的蔬菜很容易失水萎蔫，叶片或茎部失去舒展的状态，甚至叶片水渍化乃至叶子脱落。保鲜膜可以延缓水分流失，降低营养素的损失。因此，风幕柜中加保鲜膜的菜更加值得放心购买。
