选择一个合适自己的烤箱，比选择一个***贵的合适，适合自己的才是好的。烘烤时的温差效果，如同样是电脑控制系统的烤箱，有些相差20度，有些可以做到1度。可以自己动手去做出香喷喷的食物，吃着自己的作品，会不会给自己的美食加分?给自己的烤箱加分?购买后，要先充分了解自己这一款烤箱的功能，发现问题及时处理，不然可能会因自己的小疏忽造成大灾难。家用电器用的好可以为大家带来 便利，如果使用不当也可能会变成一片黑。烤箱虽好，但要安全使用。
烤箱是一种用密封的方式来把食物烤熟或者烘干的电器。商用电烤箱的发热材料分为：喷涂发热管、不锈钢发热管、发热丝加热。烤箱也分为家用的和工业用的。我们日常家用的都是用电，我们购买烤箱需要先了解烤箱，这样的才能更好的选购适合自己的产品，大家一般都是从质量，频率，和容量去选择烤箱。烤箱有很多的品牌，不同品牌有不同的特色。
家用烤箱一次需烤的食物不多，因此不需要很大的容积，连续工作的时间也较短。10分钟后取下纸巾，但先别急着扔掉，用蘸有洗涤灵水的纸巾轻轻一擦，油污就擦掉了。商用烤箱则不同，由于一次需烧烤的食物量大，烧烤的需求有时源源不断。因此其容积要求就大，并且需要连续工作。从烤箱的设计和选材上，家用烤箱一般选用相对廉价的；而商用烤箱就要考虑功能性和耐久性，相对价格就会高出很多。在使用上，家用烤箱不适宜连续烤制，因此不能商用。商用烤箱则体积大、价格高，如用作家用则犹如“杀鸡用牛刀”。
替代选择：蒸汽清洁：烤箱特别是对流设置的烤箱也可以提供“蒸汽清洁”模式，三星，Whirpool，GE和其他烤箱型号可以提供此功能。购买后，要先充分了解自己这一款烤箱的功能，发现问题及时处理，不然可能会因自己的小疏忽造成大灾难。此模式要求您在打开清洁模式之前将一杯水直接倒入烤箱，蒸汽有助于分离和去除烘烤过的碎片，并且在循环结束时更容易擦拭烤箱。如果您的烤箱具有蒸汽清洁功能，请先试用。
烤箱内：非自洁式烤箱：许多旧烤箱不自己清洗，所以你得费点劲。在烤制肉类食物时烤箱会有油烟冒出，也是属于正常现象，不必采取任何措施。有一些方法可以解决你的烤箱的角落和裂缝，一个也是简单的方法是让烤箱清洁剂像Easy-Off一样，喷遍所有东西，让它变干，然后擦干。如果你担心来自清洁剂或环境的烟雾，你可以用小苏打和水来制造自己的清洁剂。
现在的生活节奏特别快，都比较喜欢一些省时省力的东西，我们平时家里经常使用的电器之一那就是烤箱了，因为用法简单方便，而且不需要特别的关注，所以受到很多人的喜爱，尤其是年轻人，被他们称为“懒人工具”但是有一点的是，经常使用烤箱，怎么去清洗倒是成了一件麻烦的事情，要怎么才可以清理干净，没有异味哪？你的烤箱会散发出很难闻的气味，所以打开窗户，让孩子和宠物远离厨房，直到厨房变冷。还有就是一些你不知道的小知识，今天就一起来了解一下吧！
