客户在使用传菜机的时候，有时会遇到电梯不运行的问题，会非常着急。这时不要慌，先要看看操作面板上显示什么或显示什么符号，再到电梯的配电箱，打开配电箱，在配电箱门的背面有一张故障代码表，把操作面板上的显示符号，在表格中找到，后面就有解决的方法。
如果操作面板上显示急停，就是急停开关没有打到工作状态，操作人员要检查每层的急停开关，把每层的急停开关打到工作状态，这时就能操作了。如果还是显示急停，就要检查急停开关了，有一个或二个急停开关坏了。这时要用三角钥匙打开轿厢门，在操作面板的后面，用表量量是哪一个急停开关坏了，把坏的换上就行了。
如果操作面板上显示开门，就检查每一层的轿厢门是否关好，关好就行了。如果还是显示开门，就用三角钥匙打开轿厢门，用表量量每层的门电锁。一定要把门关好，再量量门电锁是否通电，不通电的就是坏了，换上就好了。
如果显示都正常，一操作就跳闸，就是电机坏了，要更换电机。有时电源线和设备连电，也出现这个问题，把连电的地方用胶布缠好就行了。
很多人对于食梯领域并不熟悉，甚至可以称之为“小白”，其实大家不了解这个领域，在选择电梯时，也可以遵循以下几点，来实现高品质的电梯选择。
食梯品种不一，良莠不齐，如何选择呢？
相信有些人走访市场，满怀信心希望选择一款合适的电梯，但是走进市场之后，才发现，市场上的电梯品种不一，而且良莠不齐，甚至以次充好，那么如何选择高品质的商品呢？其实大家在选择时，首先看销售公司的业内口碑，同时从外观和零部件的精细程度来判断是否值得选择。通常外观精良，而且零部件设计十分精心的品牌就值得大家选择。
参考承载量，进行弹性选择。
一般来说，大家选择特色食梯时，需要进行承载量的了解，有些电梯承载量过小，可能难以满足日常的货物和蔬菜瓜果的运输，因此大家要对自己的日常货物运输量有基本的数据统计，当然承载量也不能过大，否则容易造成浪费。当然，市场上，已经有很多人进行了简单的日常数据统计，通过统计的数据，进行相关的承载量选择显然更为明智，不会造成机械的浪费。
使用方便，节约时间，特色新颖。
很多工作人员把食梯当成了特色，并且进行了宣传和设计，工作人员从天而降，轻轻的按按钮，然后就可以退出食物，将食物摆放在客人面前，这种模式十分新颖，同时也能提***率，节约时间，因此成为店铺的宣传方式之一。
传菜电梯，常被贴上耗电大户的标签，一台普通住宅电梯大致相当于10台1.5匹空调的耗电量。朗格尔电梯有限公司推出了能量回馈技术、可变速电梯技术等，提高电梯的运行效率，让这个上上下下的交通工具变得更加绿色。
电梯上上下下过程中，轿厢运行会产生大量多余的势能，在过去，由于技术原因，这部分能量都以发热电阻的形式白白消耗掉。据统计，***范围内，电梯无偿消耗掉的能量，至少相当于一台450万千瓦的发电机组。
写字楼里的电梯群，烦恼不少。不少大楼内都配置了多台电梯，当乘坐电梯人数多时，电梯同上同下运行，既耗电，又增加了等待时间；当电梯乘坐人数不多时，多台电梯同时运行，耗能严重。
电梯运行中，乘客量多少与耗能密切相关。可变速电梯技术可根据乘坐电梯的人数、电梯载重量，通过负载检测装置，测出轿厢内的实际载重量，然后选择其相对应的运行速度。与传统电梯相比，可变速电梯可以提高速度达1.6倍，减少12%的等待时间。
许多更人性化的节能措施也在电梯里广泛采用，如：在电梯使用频率降低时，系统会自动减少电梯运行的台数，让部分电梯处于休眠状态；在电梯休眠时，电梯里的照明和轿厢风扇将自动关闭，省电节能；针对有可能出现的调皮小孩，进入电梯按下多个楼层按钮的情况，电梯设置“误召唤自动消除”功能，根据负载检测情况将登记的层楼自动取消。
