





全自动蒸饭柜特点:
全自动工程型蒸饭柜,功能齐全,安全,使用。
1、缺水断电,自动进水,不锈钢蒸饭柜私人订制,防干烧。
2、整体发泡,保温性能好。
3、自动保温
4、嵌入式硅焦门封,密封牢靠。
5、分区控制,使用灵活,节能性能优异。
工程型蒸饭柜是我公司为配套大型商用厨房工程而精心设计的一款配套产品,此产品功能齐全,高能效。材质选用304不锈钢制造。蒸饭柜多用于酒店、学校工厂等大型食堂。蒸饭柜除了用来蒸米饭、馒头、包子以外,还可整煮肉、鸡鸭等肉食。
注意事项及***
1.必须保持水箱内有足够的水量,以免发生缺水故障(烧坏发热管和线路)。
2.蒸柜装有重力或卸压阀,它是多余蒸汽和废气泄放的通道,切记不可随意加重压住或堵塞,应让其排气自如.若发现有卡堵,不锈钢蒸饭柜厂家,必须等卸压阀污物清除,***阀体内上下运动灵活自如才能使用。
3.蒸盆不使用时,应分层叠放,保证蒸盆干燥,保持蒸盆清洁。如放假长时间不使用蒸柜,应关闭电源,放干柜内余水擦拭干净。
4.给水阀门保持常开状态,同时,要经常按下浮球观察自来水压力与流量是否正常和畅通。
5.每天工作完毕后,不锈钢蒸饭柜图片,应将内胆里的废水从蒸柜底部的排水阀放出,并把柜内体冲刷干净。
6.每周应检查柜内是否结垢,如遇结垢可用5%柠檬酸溶液注入水箱内加热煮沸
10-15分钟,不锈钢蒸饭柜,浸泡1小时,再煮沸10-15分钟,清除水垢,放出污水,注入清水清洁几次即可。
7.工作中发生险情或有设备有烧焦气味、烟雾、响声不正常情况应立即关闭电源,通知主管及维修人员检查处理后使用。
蒸饭车分类及特点
1.按加热方式可分为燃气蒸饭柜、电热蒸饭柜、电热蒸汽两用蒸饭柜。
2.按规格大小可分单门蒸饭柜、双门蒸饭柜以及三门蒸饭柜。
3.按性能特点还可分为普通蒸饭柜、豪华型蒸饭柜、数码蒸饭柜、以及专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜
三:规格大小与供应人次
6盘蒸饭柜适用人数范围150人左右;
8盘蒸饭柜适用人数范围200人左右;
10盘蒸饭柜适用人数范围250人左右;
12盘蒸饭柜适用人数范围300人左右;
16盘蒸饭柜适用人数范围400人左右;
20盘蒸饭柜适用人数范围500人左右;
24盘蒸饭柜适用人数范围600人左右;
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