






水蛋白花生豆腐之花生的***价值
抗老化性:花生果实中所含有的儿*素、赖氨酸对***起抗老化的作用。
凝血止血:花生果衣中含有油脂,多种***,并含有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有促进***制造血小板的功能,对多种出*性***有止血的作用,对原发病有一定的*疗作用,对***造血功能有益 。
滋血通乳:花生果实中的脂肪油和蛋白质,对妇女产后*不足者,有滋补**,养血通乳作用 。
促进发育:花生果实中钙含量极高,钙是构***体骨骼的主要成分,故多食花生,可以促进***的生长发育 。
增*记忆:花生果实中的卵磷脂和脑磷脂,是***系统所需要的重要物质,能延缓脑功能*退,***血小板凝集,防止脑*栓形成。实验证实,常食花生可改善血液循环、增*记忆、延缓***
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豆腐的***是什么
性味甘微寒。能补脾益胃,清热润*,利小便,解热毒。花生豆腐之花生的种类1、普通型普通型花生茎枝粗壮,有棱角,中空。用以补虚,可将豆腐作菜食,如砂锅豆腐、鱼香豆腐、蕃茄烧豆腐、麻辣豆腐等。若治喘咳,可加生萝卜汁、饴糖;若膀胱有热,不便短赤不利,可略加调味品食并饮汁(豆腐点成后,锅中凝块以外的水)。 豆腐营养丰富,有“植物肉”之称。
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花生豆腐料之彩色花生
彩色花生是普通花生因果仁外皮颜色变异产生多种颜色而来。彩色花生主要分为富硒黑花生、白玉花生、珍珠花生等几个品种,其中按果仁外皮颜色又能分为黑、紫黑、白、紫红、红白,彩粒等几个色系。五彩花生有黑色、雪白、白底***纹、黑底黄花纹、黄底黑花纹等颜色。 五彩花生有黑色、雪白、白底***纹、黑底黄花纹、黄底黑花纹等颜色。长出的秧蔓与普通花生没有区别,只是叶片稍大一些。按粒色可分为两粒黑,四粒黑,两粒彩,四粒彩,双粒花,双粒白等。