餐饮创业不行了？那是你根本不懂餐饮行业！
餐饮行业资金流通很快，所以一般不会出现压货，资金周转等方面的问题，所以这个行业是一个竞争非常激烈的行业。很多人都觉得餐饮这个行业不好做，烤鸭加盟，是因为从事餐饮行业的人非常多，但是真的是这样吗？你首先要了解的是市场，现在消费能力强的人群是80和90后们，所以你不能老是销售一些他们不是很在意的食物，就比如康师傅很便宜，却卖得没以前好。
街上很多“清仓处理、跳楼甩卖”，怎么喊也卖不出去也是这个道理，不了解消费者需要的东西，再便宜也没用。所以在你还不是很了解餐饮行业的时候，喊出那些“餐饮不行啦、餐饮创业多半死”这样的口号只是骗自己罢了，就比如“脏脏包、喜茶”，他们刚开始也是从无名小品牌发展来的，现在很受消费者喜爱，因为他们有自己的核心竞争力。在如今竞争压力如此大的餐饮市场，没有核心竞争力，失败只是迟早的事。
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我国餐饮业将逐步迈入智能化、融合化“新餐饮时代”
在日前举办的《中国餐饮报告2019》发布会上，中国烹饪协会会长姜俊贤表示，过去一年里，内蒙古烤鸭，餐饮消费成为国内消费市场的重要力量，“餐饮行业已经从固有思维中的传统餐饮服务业向现代化餐饮服务业接轨，已经从单纯的手工劳作进入到运用科技发展的新时代”。
《报告》数据显示，2018年小吃快餐门店数量优势仍无可撼动，以44.3%的门店数量占比持续稳居榜首，且人均消费金额稳步提高。“小吃快餐是标准化、供应链发展***有潜力的品类，今后小吃快餐会为很多餐饮创业者提供一个非常肥沃的土壤。”餐饮垂直自媒体“餐饮老板内参”创始人秦朝说。
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餐饮的分类
餐饮服务许可证根据经营者的业态和规模实施分类管理，主要分为餐馆、快餐店、小吃店、饮品店、食堂等五大类。同时餐馆按经营场所使用面积或者就餐座位数又细分为特大型餐馆、大型餐馆、中型餐馆、小型餐馆。餐饮服务许可证更是增加了备注栏。要求标明食堂类名称和不能加工的产品；对经营类别和供应品种进行了更细致的界定，烤鸭价格，如：“学校食堂，含凉菜，不含裱花蛋糕，不含生食海产品”。据餐饮***邹金宏对餐饮中的实体餐厅分类，大体餐厅的分类如下：餐厅以不同的服务方式分，一般可分为：餐桌服务型、柜台服务型、自助型、企业单位型。按种类、菜式、风味分就很多了。
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烤鸭加盟-内蒙古烤鸭- 呼市烤鸭店(查看)由赛罕区长诚烤鸭店提供。赛罕区长诚烤鸭店（）位于内蒙古呼和浩特市军港酒店餐饮部长城烤鸭店。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前长诚烤鸭在宾馆、餐饮中享有良好的声誉。长诚烤鸭取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。长诚烤鸭全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。
