小时候，家里的厨房大多是在院里的，开放式的那种，因此刷锅洗碗等都是在室外完成的，因此屋里边也会有水渍什么的，但是现在我们烹饪，一般都是在室内厨房，因此地面容易潮湿，而对于柴火鸡加盟商来说，燃料的存放也要保持干燥，那么用什么方法呢？ 先做个小试验：把几块木炭放在充满烟的塑料袋里，烟雾便会慢慢地消失了。这是因为木头被烧成木炭后，内部会形成纵横无数的细微洞孔，1克重的木炭，其表面积竟可达到250平方米。这些洞孔具有吸附各种各样的物质以及释放出所吸附物质的功能，从而起到净化空气的作用。所以，人们用它作减湿剂。
大锅台开店简单，管理轻松。不需要高昂的设备，不需要***的大厨。服务员即可操作。不需要像传统餐饮那么辛苦，轻轻松松即可做老板。冬季围着锅台吃饭非常暖和，肉类足量实惠，适合大众消费，原汁原味新鲜看得见，花同样的钱在这里可以吃的更好。我公司可以根据您的要求，定制及提供不同类型，不同尺寸的大锅台设备，满足您的需求。
