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在分解代谢中更容易被氧化。 在肝1脏和肌肉***里，脂肪酸的分解代谢是在细胞的线粒体内进行的。与长链脂肪酸不同，中链脂肪酸不依靠 L-肉硷穿梭系统的运载就能进入线粒体。或者说，它们的分解代谢不受L-肉硷穿梭系统的限制。辛酸甘油酯价格
甘油三酸酯含量高的人应避免食用某些食物以使其水平***正常。接下来，我们将告诉你不要吃什么：1、甜食。一般来说，如果甘油三酯高，应该避免甜食。偶尔可以让自己吃一点天然果酱；2、咖啡。当你节食减少甘油三酯时，避免喝咖啡，特别是喝太多加糖咖啡的时候。但是，您可以偶尔享受一下。辛酸甘油酯价格
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辛癸酸甘油酯在1986年作为食品添加剂列入我国的GB2760-86《食品添加剂使用卫生标准》，并在1990年列入我国GB12943-90《食品添加剂使用卫生标准》。1998年辛癸酸甘油酯被批准扩大了使用范围，使这一产品在香精香料中使用。
MCT微囊粉为一种白色或淡***粉末，它由超纯精制的富含辛、癸酸甘油三酯的中碳链脂肪酸的油脂，经微喷雾干燥与二次包埋后而得。产品气味优良、稳定性好，具有良好的水溶性和分散性，可以广泛应用于运动营养、特医食品、功能食品、固体饮料等行业。
? MCT（辛，癸酸甘油三酯）属于中碳链甘油三酯，脂肪代谢迅速，压力小；可以***脂肪合成，降低体重；可以快速提高能量，提高肌肉性能；易于肠道消化吸收。
香精在调制之前，得确定好是不是清真，用途是什么?
当先了解这些信息后，可以选溶剂了。清真用途的香精要用清真申请通过的溶剂，酒精不可用。
水溶性香精的选择基本上就剩下丙二醇、水了。甘油由于密度和粘度，实用性不高。
油溶性香精的选择要广泛的多，可以是辛癸酸甘油酯，也可以是三醋酸甘油酯等。
用于奶类制品、冷饮、豆奶和饮料类，易被***吸收，代谢快，供能迅速，脂肪不累积。
用作香精乳化剂，可制备低粘度和高稳定性的奶类香精。
用于乳粉、奶油粉及其调制产品，及***营养品，增加能量来源，加速能源新陈代谢。
