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甜菜碱的学名为三jia基甘氨酸，为白色鳞状或棱状结晶粉末，有轻微特征气味（甜味），化学式为 ，分子量117.15，熔点293℃(分解)，溶解度(20℃)160g/100克水。当天然菜碱中的甲ji可以被其他取代基取代，得到诸多烷ji芳香甜菜碱或烷ji酰胺丙基甜菜碱等。甜菜碱分子具有三个有效甲ji，呈中性，熔点高达200℃，极易溶于水，易溶于甲chun，溶于乙醇，难溶于乙mi。经浓氢yang化钾溶液的分解反应，能生成三jia胺，具有吸湿性，极易潮解，并释放出三jia胺。耐高温。常温下容易吸湿潮解，保湿性强。
济南博奥化工公司是一家***从事化工进出口业务的公司。三jia铵yi酸盐是由Scheibler(ScheiblerC。公司创建以来，凭借诚信为本，客户至上的企业文化，铺建海内外的桥梁，与国内外建立了友好的合作关系，济南博奥公司在不断挑战自我，为客户提供更新更好的产品服务，从事化工购销工作多年，技术力量雄厚，产品质量精良，本公司主要销售进口产品，有多年的营销经验。重合同、守***，以诚实守法，货全、质优、价廉著称。
三jia铵yi酸盐是由Scheibler(Scheibler C.1869,Scheibler C.1870)发现，并将其从甜菜碱中分离出来的一种天然产物，根据其拉丁名称beta vulgaris将其命名beta-in,其结构如：CH3N (CH3)2CH2COO-。乙suanji也可被其他基团取代，得到磺乙ji、磺丙基甜菜碱或***（乙）ji甜菜碱、磷酸（乙）ji甜菜碱等两xing表面活性剂。Scheibler将这种从甜菜中分离所得，具有季铵内盐结构或称作铵鎓结构的化合物称为"甜菜碱"。当天然菜碱中的甲ji可以被其他取代基取代，得到诸多烷ji芳香甜菜碱或烷ji酰胺丙基甜菜碱等；连结正、负电荷中心的碳桥可以增长，得到丙基甜菜碱、丁基甜菜碱等；乙suanji也可被其他基团取代，得到磺乙ji、磺丙基甜菜碱或***（乙）ji甜菜碱、磷酸（乙）ji甜菜碱等两xing表面活性剂。
.十二***二甲ji甜菜碱商品名：BS-12英文名称：Dodecyl dimethyl betaine化学名：十二***二甲ji胺乙内酯分子式：C12H25-N(CH3)2CH2COO技术指标：外观(25℃） 无色至浅***透明液体活性物含量（%） 50±2pH 值(2%的水溶液）7±1性能：两xing离子表面活性剂，能与各种类型染料、表面活性剂及化妆品原料配伍，对次氯suan钠稳定，不宜在100℃以上长时间加热。因其在动物的蛋白质与脂肪代谢等方面的重要作用而倍受关注,并得到了广泛的应用。该品在酸性及碱性条件下均具有优良的稳定性，配伍性良好。对皮肤刺激性低，生物降解性好，具有优良的去污杀菌、柔软性，抗静电性、耐硬水性和防锈性。
