放下酒杯，举起茶杯
那些个不喜欢喝茶的人，总有有着很多的理由，不是觉得茶太苦了，就是觉得喝茶有太多的讲究，还有一部分年轻的人，对于茶一点都不抱希望，他们觉得喝酒才够劲，喝茶多没意思啊，但是多年之后，越来越成熟了，慢慢的开始喜欢上喝茶了。
人的前半生需要的更多的是***，而人的后半生，需要的则是一杯可以静下心来的茶，就是千秋红尘，而茶就如同人生大业，年轻时候的勇气，是在明知可能不会成功的情况下，仍然会端起酒杯，亦是在明知前程未卜的时候，依然踉跄前进，曾经的我们为了生活拼命工作，夜深了，路边摊前点几个烤串，来几瓶啤酒，借这个机会让自己喘口气。但是，绿茶属性寒凉，对于胃寒体质虚的人来说，是不适合的，可能会引起胃疼，或者肠胃不适。
其实这不过是在太难受的时候渴望喝酒，给喝酒的自己找一个不掉价的理由罢了，人的前半生，朝气蓬勃，一天天的追着梦想的尾巴，渴望成为成功人士，这种雄心壮志，就如同喝了酒一般，酒让真心变成了野心，谁都知道，过度喝酒不好，但喝酒，有几次可以自己做主。现在大多数人每天工作比较多，偶尔有点时间有些人就会约到一起打打牌、喝喝茶。
但是在工作之余，我们只需要一杯茶，以及一颗安静的心，便能过上一个隐士般的生活，茶，不仅仅能够让我们安静下来，还可以陶冶我们的性情，亦是促进我们交流的媒介，人的后半生，我们要认真的过自己的生活，感受大自然带来的美好。
喝茶为什么会回甘？
都说人生如茶，常常有“苦尽甘来”这一说，有人因为茶苦涩而不喜欢喝茶，但也有人因为茶的回甘而喜欢上茶，甚至有人以是否喝茶回甘，来评判茶叶质量的好坏，那么喝茶为什么会回甘呢？回甘效应与跟茶叶的质量有关吗？今天小编与大家一起来探讨一下。
回甘主要由苦涩味与甜味，共同作用形成的一系列口腔反应，是一种入口时清甜微苦，在口腔内回味较长，且随时间的推移，甜味逐渐超过苦涩味，终以甜味结束的过程。回甘的原因，主要有两种说法：
1.涩感转化说：茶叶中含有的有机酸、茶多酚和等物质会在口腔中产生苦味。茶叶中这些成分的含量合适，对味蕾的刺激恰到好处时，苦味融化得快，表现在口感上的就是“先苦后甜”。
2.对比效应说：茶汤有生津作用，促进口腔唾液腺津液分泌也能产生甜味感。我们通常有这样的感觉：喝完茶后喝白开水都觉得是甜的。这种甜不同于糖分直接刺激味蕾产生的甜味，是苦味迅速散去产生的对比效应。
回甘效应与茶叶的品质有很大的关系。春茶或者品质优良的茶叶里含有一定量的茶氨酸等鲜物质，回甘效应比较明显。
那么如何判断是否有回甘？饮一大口茶汤，使茶汤充满口腔，咽下去后舌面或者舌底有津液缓缓释放，并伴有“甜味”，就是回甘生津，或者喝两三泡茶后，停顿一段时间，注意力集中在喉咙接近舌面一段就能感受到。
早中晚三个时间段适合喝什么样的茶？
每个人的生活习惯不一样，有人喜欢清晨喝一杯水以润肠，这好像是公认的好习惯，没有对错，对于喜欢茶的人来说，白开水淡且无味，那自然是不喝咯？他们更喜欢的是喝一杯茶，那么早上起来能空腹喝茶么？
一般来说早起后空腹饮浓茶，不仅会引起胃肠不适，食欲减退，还可能损害***系统的正常功能，但清晨饮淡茶的话，则妨碍不大，注意要喝淡一点的淡茶，小编建议将头道茶倒去，饮二道茶，老人家如能在茶中加少许糖和适量的白菊花，则更好。
清晨喝茶因人而异，清晨空腹喝茶，很多人说不好，那到底好不好？不能一概而论，这其实是因人而异的，老茶友们会有几十年喝茶的习惯，还是要喝浓茶，这对他们有，去腻的***作用。对另一些肠胃不好的人，尤其是患者来说，浓茶中含鞣酸较多,容易引起，清晨一杯淡盐水或蜂蜜水，是更恰当***的清肠胃办法。习惯空腹喝茶伤胃指数★★★★空腹喝茶，是***伤胃的一种饮茶习惯。
早上适宜喝红茶，***经过长时间睡眠后，身体往往处于相对静止的状态，适当的喝点红茶则可缓慢促进血液循环，也能消除寒气，让大脑供血充足，醒脑醒神***，红茶性质温和，在吃过早餐后饮用，也可加入适量牛奶一起饮，需要提醒的是，血糖低的人不要空腹喝茶
午后适宜喝青茶或绿茶，通常情况下，***在中午时分会肝火旺盛，此时饮用绿茶或者青茶可使这一症状得到缓解，青茶性甘凉，入肝经，能胆热，化解，且***E含量丰富，能抵，绿茶则入肾经，利水去浊，令排尿顺畅，另外绿茶中茶多酚含量极高，、效果好。
晚上8：30左右喝温性茶，有许多人对晚上喝茶有误解，怕影响睡觉，其实不然，在这个时间是***系统活跃的时间，如果能喝上一泡茶，***会很容易修补和***系统，再造细胞等。
晚间适宜喝黑茶，吃过晚饭后，体内自然会残留大量油腻之物，这样的情况下，若能饮用一杯黑茶或红茶或陈年老乌龙，则有助于分解积聚的脂肪，既暖胃又助消化，这些茶性质较温纯，不会影响睡眠。