俗话说无酒不成席，在中国只要有宴席，肯定会有一瓶酒在餐桌上，但是重要酒局上，如果没有蜀相老酒代理商似乎是一件不圆满的事。喜爱喝老酒的您，怎样避开各种老酒购买陷阱，今天就和大家说一说怎么辨别购买蜀相老酒代理商的一些陷阱。
注意酒的工艺
对于收藏酱香酒而言，首要选择传统大曲工艺即12987，这类工艺的酱香酒都是纯粮酿造。对于酒精勾兑的酒，无论储存时间再长，无法发生酯化反应，终导致口味寡淡，无法达到坤沙工艺酱香酒口感。
酒龄
酒龄在5-10年左右的酒适合自饮，一般情况下，贮存了十年以上的酒，发生酯化反应后，使酒散发芳香气味，从而致使酱香味会更加突出、更优雅细腻、酒体更醇厚、回味饱满悠长、空杯留香更加持久，令人愉悦，一瓶老酒，经过多年的存放，形成了它特殊的韵味，就像一位多年未见的老友，一见如故，给人以亲切和踏实的感觉，只是观赏就已经醉了，让人舒服。
如果能够收藏酒龄超过30年的老酒甚好，但是储存风险更大。因此，如果是自饮的话，不建议您收藏酒龄太长的酒，一来增加经济负担；二来面临跑酒风险。
【蜀相酒业】 展望未来：一杯醇香的美酒，需要自然的造化和时间的沉淀，一份辉煌的事业，需要机遇的把握和风雨的考验。
蜀相老酒代理商收藏已成收藏界新时尚，那该如何选择具有升值潜力的老酒呢?
1、获奖经历。
一瓶具有***收藏价值的老酒，通常获得过历届评酒会的奖项，也就是我们俗称的17大名酒，53优。这类获得过奖项的酒水是***收藏者的。初入门的***者都可以从“十七大名酒”与“八大名酒”中进行选择，如、剑南春、、泸州老窖、郎酒、沱牌、全兴大曲等。前面飞哥也给大家介绍过名酒知识。
2、看年份。
对于老酒而言，老酒的收成年份是一个很关键的因素，因为经过多年的储藏和自然因素的影响，酒品的质量也会有很大的提升。
3、存世量。
与现在老酒收藏热相比，几十年前，有意识专门收藏老酒的人是很少的，而且当时老酒的产量也很低，没有喝掉留在世上的真老酒是少而又少。相同年份或相近年份的老酒，存世量越少的品种，价值就越高；存世量大的品种，价值就要相对低一些。
【蜀相酒业】本着诚信务实，创新进取；雷厉风行的工作精神；坚持互利共赢，服务社会的企业宗旨；
为什么越的成功人士，越独爱收藏和饮用陈年老酒？为什么老酒有如此的魅力，小编分析大概有以下几点原因：
一，老酒的稀缺性。
陈年老酒的稀缺性，导致了其价值的日益增长。一瓶老酒，要经过很多偶然和必然因素，才能存放至今。一瓶十几年或者几十年的老酒，能完整保存下来，非常不容易。
二，老酒的饮用体验愉悦性。
老酒的醇正口感，从入口到散开到回味，绵柔，厚重，陈香，布满了每个环节。这种良好的饮用体验一气呵成，似大自然和时间馈赠给我们的玉液琼浆。
【蜀相酒业】我们始终坚持纯粮原生态酿造工艺，基酒存储量突破两万余吨，现存优质年份原酒三千余吨，公司旨在弘扬中国白酒传统工艺之精华，包含了与自然融合原生态绿色有机概念。
