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品牌
电热锅品牌的选择首先要看其是否拥有自己的注册商标，是否有CCC认证及认证编号，是否有具体的厂名厂址等信息，如果以上几点都没有或者只有其中几项，那此品牌的电热锅可断定为犯法产品，不要选择。如果以上几点信息都有详细标注，再进一步看其是否有明星代言，是否是老品牌。一个有合法手续的品牌，有明星代言的品牌，一个做了多年的品牌，才是值得信赖才是我们要选择的品牌。
多功能电热锅由于功能比较齐全，它逐步代替其他厨房电器进入了千家万户。虽然该锅耐磨损等性能比较好，质量比较可靠，但是使用过程中也会不可避免的出现一些小故障。很多用户遇到故障时往往会不知所措，为了使大家熟练使用，我们列举了该锅常见的几个故障及对应的解决措施，大家可以了解一下。
1.灯不亮，不加热：
（1）检查多功能电热锅的电源线是否通电。
（2）检查是否是灯的开关坏了，若开关坏了，打开后盖拨开灯连线，换上新灯即可。
（3）检查温控器的状况，若温控器触点烧坏，应换温控器。
（4）检查加热管，若加热管烧坏，应更换新锅。
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一、多功能电热锅的功能
1、涮火锅功能
根据就餐人数加入一定量的水，打开指示灯开关。涮制过程中，若火力过大可关闭开关。用完后关闭开关，拔下电源。
2、炸、炒、煮、烹、蒸功能
在制作食品的过程中，可根据需要火力的大小，任意选用或全部使用加热开关，调节功率的大小，即可完成。制作完成以后，关闭开关，拔下电源。
3、煎、烙食品功能
只需要选用适当的接热开关，即可实现不同的煎，烙火候。
4、烤制食品功能
把需烤的食品放入锅内，如烤鸡、鸭可在锅内放一铝箅，然后打开火候开关，烤制过程中，适当用铲子翻一下食物，以免烤制不均匀。烤制完毕，关闭开关，拔下电源。
