开连锁加盟店的好处是能直接借用总部的金字招牌，并借助总部的经验，从而降低***和经营的风险。因为一个成熟的加盟系统需要长时间的经验积累和管理系统的不断完善，在正常经营的情况下，是不会出现多家加盟店倒闭这种情况的。本该在阵头的经营者，一旦因为资金的调度而离开一线，店内其他员工马上会受到影响，于是服务品质逐渐低落。而顾客也是敏感的，慢慢地就会逐渐远离该店，当然业绩就不可能再往上提升，本来生意还不错的店面往往因此而垮掉，因此一定要选择好加盟品牌。
加盟者必须认识到管理员工是自己的事，而且是必须要做好的事。市场调查这个加盟店注意事项中真占据着不可撼动的位置，咱不能凭头脑一时发热就草率做出决定，这是对加盟店招商，对自己都是不负责任的表现。首先，加盟者要充分了解自己的员工。“尺有所短，寸有所长”，每个员工在能力、性格、态度、知识、修养等方面各有优点和缺点，有的工作起来利落迅速，有的谨慎小心，有的擅长处理人际关系，有的却喜欢埋头在统计资料里默默工作。俗话说“士为知己者死”，一个能够充分了解自己员工的管理者，无论在工作效率，还是人际关系上都将会是管理者。
影响一个餐饮企业经营是否成功关键的因素就是市场的***。实地考察是如何开加盟店必不可少的步骤，俗话说“耳听为虚，眼见为实”，在做开店加盟的时候必须要实地考察。做餐饮加盟的市场***必须从所经营店面处的地理位置、经营环境、消费群体出发，我们在进行广泛市场调查分析的基础上，需要根据市场、消费者的需求和竞争对手的特点、优势、长处等综合考察开一家符合自己特点的快餐加盟店。如果您还有什么疑问，或者有什么需要，都可以随时来电咨询我们，我们一定会竭尽所能帮助您。
