







自动炒料机厂家
无铅封压力表不得使用,压力表指示失灵,刻度不清,表盘,泄压后指针不回零位,铅封损坏等情况均应立即更换。温度计应进行定期检验,使用前应以标准温度计校验正,以后每年核正一次,凡柱断裂和与标准温度相差超过0.5℃则应送修或更换。
不锈钢杀菌锅应定期检查,每半年至少进行一次外部检查,每一年至少进行一次检验,检验前的准备工作和检验项目,均按“规程”和有关规定进行,检验报告存档备案。

1、带搅拌夹层锅的进油管和出油管接头漏油,当旋紧螺母不解决问题时,应添加或更接填料。2、带搅拌夹层锅的压力表和安全阀应定期检查,如有故障要即时更换或修理。3、带搅拌夹层锅的减速机开始使用50小时后,应拆下来放掉润滑油,用煤油式柴油冲洗,加入30#-40#干净机油,使用150小时后,第二次换油,以后可视具体情况,每使用到1000小时左右换油一次。切记:带搅拌夹层锅的夹层一定要与大气相通,加热时夹层为常压。
清洁频度:使用前、后清洁1次。更换品种前应彻底清洁1次。特殊情况随时清洁。清洁工具:水桶、毛刷、清洁布、橡胶手套。清洁剂:雕牌洗涤剂。***:75%乙醇溶液。清洁消毒:打开排水阀、排气阀排净夹层内水、汽后关闭。内腔的清洁:打开出料阀,用饮用水冲洗可倾式夹层锅内残余废料入废物贮器内。毛刷蘸清洁剂刷洗夹层锅的内壁,以及搅拌器的刀叶、刀座,直至无残留物为止。用饮用水冲净锅内残余清洁剂。用干清洁布擦拭1遍。

