





佛山市广亿环保科技有限公司落于广东佛山,是一家生产销售商用洗碗机、全自动洗碗机、酒店洗碗机、餐具洗碗机、餐具消毒设备、学校单位食堂洗碗机、餐具清洗烘干消毒一体机、洗箱机、餐具全自动包装机等设备的广东佛山洗碗机厂家。是国内生产有规模,有实力洗碗机企业之一!
按洗涤方式:可分为喷淋式,涡流式等。1.喷淋式是采用高压水上下左右喷淋,以达到清洗效果;2.涡流是常见于家用洗碗机以及超声波洗碗机。按传送方式:可分为揭盖式、篮传式、斜插式、网带平放式。1.揭盖式:常见于家用洗碗机上,商用洗碗机由于其洗涤量以及洗涤速度的限制,在商用洗碗机上的应用越来越少。2.蓝传式:常见于商用洗碗机,由于其***成本相对较低,东莞商用超声波洗碗机,操作相对较为麻烦(需要按不同的餐具设内部构件计不同的清洗筐,而对于不规则的餐具清洗较为困难)、酒楼、食堂、餐厅客户反映不良而渐渐淡出这块市场,仅在餐具消毒配送公司的五件套上有较大的应用。3.斜插式:常用于商用洗碗机,市场反映好坏不一。但是对于较大餐具以及餐盘清洗存在死角,而且不能摆放太密。4.网带平放式:常用于商用洗碗机,又被称为是第四代商用洗碗机,市场反映良好。对宽度不超过760公分,高度不超过55公分的餐具都能有很好的清洗效果,因餐具形状、大小不同而清洗 速度略有差异。
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一条抹布、一盘水,餐饮食堂然后保障消费者使用碗筷的质量!
目前,餐饮单位餐饮具消毒存在的主要问题有:
1、消毒设施形同虚设,没有通电运转,摆放在消毒柜中的餐饮具根本没有消毒;
2、小型餐饮店不但没有对餐饮具消毒,而且清洗都不干净;
3、从业人员不具备餐饮具清洗消毒知识;
4、餐饮单位没有制定清洗消毒制度及程序,对餐饮具清洗消毒情况没有进行记录
5、而尤为严重的是,很多餐饮单位存在***内“一盆水”“一块布"
洗涤餐饮具 的问题,消费者在使用这种方式洗过的餐饮具后,会对自身健康造成伤害。
餐饮卫生我们应该选择“它”消毒餐具
餐饮具集中式消毒行业自1994年起首先由***倡导,已经存在20多年,餐具消毒这个行为过程被转变为一个行业,是从我国改革开放以来餐饮业的高速掘起,而许多中小餐饮企业又不能真正给消费者提供消毒过的合格餐具,“一水洗百碗”“一条抹布擦到黑”的无奈现象屡次被***,大大影响了消费者的健康权益,消费者的健康难以保障。消毒餐具是经过餐饮业自备餐具消毒后应运而生的环保、卫生、安全、节能、美观、经济、方便统一管理的市场经济产物。通过了消费者对产品的认识、认知、接受过程,商用超声波洗碗机厂家,产品生产工艺不断优化,质量管理和安全生产管理逐步规范,自然形成了独特生产经营行业,成为餐饮服务大军不可或缺的一员。
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洗碗机真相:洗碗机不但节能节水 还比手洗更加卫生
尽管洗碗机具有革命性的意义,并且能够解放人们清洗盘子、餐具和杯子的双手和时间。然而时至今日,仍有不少人在坚持手洗。而阻碍洗碗机应用的大障碍,就是人们的理解误区——比如费水费电、或者不够卫生——但实际情况真的如此吗?美国环境保护署、节能经济理事会、以及资源保护的***们一致表示,传统观念是错的,其实洗碗机的并不费水、相当卫生,而且效率更高。
据《华盛顿邮报》报道,EPA WaterSense项目(水意识计划)技术协调员Jonah Schein在一份生命中称:“尽管不少人认为手洗可以更加节水节能,但这是极不可能的”。
Sunnyslope County水区指出:
事实上,手工洗碗可能需要多达20加仑的水,这反而有可能增加用水开支。
此外,随着技术的不断发展,现代洗碗机已经相当节水(介于2到8加仑之间)——远比手洗要节约得多。
美国节能经济理事会表示,2013年以后出厂的机型,大型商用超声波洗碗机,其用水量均不会超过5加仑的上限。
当然,相对于手洗,洗碗机大的优势,还是卫生!
大多数洗碗机都能够在140到145华氏度(60到62.8℃)之间进行除泥操作,但也有不少洗碗机具有额外的卫生选项,这意味着它们符合NSF / ANSI 184标准。
另外值得一提的是,多年以来,洗碗机的技术已经迎来了诸多技术创新。例如,现在已经有不少洗碗机内置了检测脏污含量的传感器,并且根据实际情况计算所需的水量和清洁温度。
当然,洗碗机大的贡献,大型商用超声波洗碗机厂家,还是节约人们的时间。(能用机器来做的事情,就不要用人力来做,毕竟省下来的时间可以用到更有意义的事情上)
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