本设备使用时必须接好保护接地线。若需要更换使用燃气种类时，务必通知厂方我公司派人员为您更换专用供气嘴，切勿自行操作。在使用燃气烤炉的房间内，烤鸭炉，必须通风条件很好，必须安装，例如：排风扇之类的通风设备。 此烤炉因装有玻璃，玻璃破损恕不在保修范围。深圳市兆信厨具有限公司集电磁感应加热技术的研究、开发与应用为一体，烤鸭炉出售，是国内***早生产大功率商用电磁炉的企业之一、拥有自主的电磁加热核心技术，有科研、 开发和生产基地，形成 了完整的产品体系。
烤鸭炉6道工序整理，即可将鸭挂入已调好温度的炉内烤制； 烤时应根据鸭身不同部位的老嫩及上况，将鸭转变挂烤位置如鸭脯肉相当嫩，烤鸭炉报价，入炉后需注意将鸭脯向着炉壁，烤鸭炉，不便直接着火考，否则容易烤焦； 腿肉厚、不易熟，烤鸭炉价格，要多烤一些时候，烤的时间要根据鸭的大小，肥瘦，公或母以及气候决定，一般烤50-40分钟； 鸭身烤成均匀的棕***，重量比刚入炉时轻300克左右好为烤好。 烤鸭炉找喆研，好吃好用又方便。
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1、炉体：炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造，耐腐蚀。将制品挂在挂车上，送入炉体内，关好炉门，即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。
2、烘烤部分：本机器采用电加热方式，对炉内产品直接加热。通过调节炉体控制箱的按钮，直接进行加热。
3、循环风系统：炉体顶部装有电动风机，大功率和大风量确保炉内升温，使各处温度均匀一致，保证制品的质量稳定可靠。
4、发烟系统：发烟装置分为三层。上层的电机传动系统带动立轴转动。立轴在上层装一个搅拌器。存放在上层的木屑，在搅拌器作用下送到中层的托盘上。燃烧盘通电后，将木屑点火生烟。在发烟装置背后安有吹风管，通过进烟管道将烟气送到炉体内熏制熟品。烟量和风量均可用蝶阀调节。
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