山茶油
安徽明馨山茶油农业科技有限公司主要是集种苗培育、油茶种植、主副产品生产加工、市场培育及产品销售于一体。从油茶良种培育、种苗销售、油茶基地开发、种植和采收，到山茶油主产品及其延伸副产品开发、生产和销售。公司生产的主要产品有：食用油系列产品。
山茶油含有丰富的***E、***D、***K、胡萝卜素和微量的角鲨稀、黄酮、皂素等物质。含有丰富的***A、B、E、D、胡萝卜素和其它剂。其脂肪酸和多种天然脂溶性***对滋养肌肤十分有利。直接使用茶油护肤能防止皮肤和粗糙。使皮肤***自然弹性，光泽而柔嫩，对紫外线有特殊的吸收能力，是防止烈日曝晒和严寒冰霜对皮肤伤害的上乘佳品。茶油用后清爽不腻，易于吸收，是一种安全可靠的美容佳品，在西方，它被称为“美女之油”的橄榄油相媲美。
山茶油的制作
如今社会中的山茶油通常在被制作的时候，是取自油茶树的种籽。其中的制作过程可以分为：去壳、晒干、粉碎、榨油、过滤等步骤。所以它可以算的上是绿色使用油。并且这样的山茶油往往自身是不含有芥酸，胆固醇、以及其它添加剂的。且其中能够到达90%的不饱和脂肪酸，油酸更是能够到达80-83%。跟市场中的橄榄油有很多相似的性能以及***。
为什么用山茶油炒菜没有油烟？
山茶油是适宜烹调和煎炸烹炒的油，不仅长期食用不会使***胆固醇指数增加，还不会引起***，且消化吸收值高。
山茶油还有一大特点就是耐高温，其它植物油在煎至120℃时，便会产生少量等***健康的物质，而山茶油在煎到220℃时，也不会有此类变化，故山茶油适于在烹饪食物时使用，炒出的菜色鲜艳、可口。
